Thé
Article
Auteurs
Bulletin : L'Histoire 476
Date parution pério
2020-10-01
Les Chinois boivent du thé depuis longtemps. Mais ce n’est qu’à partir des années 1980 que ce breuvage est devenu un emblème national.
Article
Auteurs
Boistard, Sylvie null
Bulletin : Sciences et avenir septembre 2024
Date parution pério
2024-09-01
Cette boisson chaude ou glacée est plébiscitée pour ses bienfaits sur la santé, notamment grâce à un effet protecteur du risque cardio-vasculaire.
Article
Auteurs
Chauvel, Armand null
Bulletin : LSA 03 avril 2025
Date parution pério
2025-04-03
Sans cesse plus gourmandes, les boissons chaudes offrent à domicile ou en mode nomade des alternatives beaucoup plus économiques que le hors-domicile. Données chiffrées. Graphiques.