Au sein d'une catégorie épicerie morose, les produits du monde se distinguent en France en 2019. Le rayon est évalué à 400 millions d'euros et 3,2 % de croissance selon Iri, avec plusieurs segments porteurs. Les produits asiatiques rencontrent ainsi le succès, +4,7 % à 168,27 millions d'euros, grâce à certains événements comme le Nouvel an chinois et les innovations venues du Japon ou de Thaïlande, appréciées des consommateurs.

Après un repli l’an dernier, les produits du monde retrouvent du rythme. Et ni les marques ni les enseignes n’entendent ralentir la cadence. Les acteurs ne ménagent pas leurs efforts pour attirer les consommateurs dans ce rayon. Données chiffrées.

Vodka, corn flakes, mayonnaise, sushis, yaourt : Pierre Singaravélou et Sylvain Venayre dirigent un savoureux livre collectif sur la diffusion mondiale des mets, des boissons, des sauces, qui peuvent, d’un repas à l’autre, se retrouver à notre table.

Mutti, entreprise familiale italienne fondée en 1899, est leader européen de la pulpe et du concentré de tomates, avec une part de marché de 15,1 % en Europe en 2024 (33,3 % en Italie, 16,2 % en France). Présente dans plus de 100 pays et leader dans 8, Mutti réalise désormais 59 % de son chiffre d’affaires à l’international (417 millions d’euros sur 703 millions en 2025, contre 38 % en 2019). L’entreprise transforme 300 000 tonnes de tomates à Montechiarugolo et autant à Collecchio, plus 75 000 tonnes à Oliveto Citra.

Après plusieurs années de croissance continue, le marché des produits asiatiques enregistre un net ralentissement, avec une croissance en valeur de seulement +0,2 % en cumul annuel mobile à P9 2025, pour un chiffre d’affaires de 1 181,20 millions d’euros et une progression en unités de +0,8 %. Le segment principal, les nouilles instantanées, connaît une baisse de -1 % en valeur et de -2,6 % en volume, malgré l’arrivée de nouveaux acteurs comme Maggi et Daisuki. Nissin reste leader avec 18,1 % de part de marché en valeur, devant Yum Yum.

À l’occasion du Nouvel An chinois, qui aura lieu le 17 février et marquera le début de l’année du Cheval, les marques de produits asiatiques déploient d’importants dispositifs pour dynamiser les ventes en magasins et sur les médias. Cette période représente plus de 20% du chiffre d’affaires annuel du marché asiatique, avec une évolution du chiffre d’affaires des produits asiatiques de +2% attendue pour atteindre 106 millions d’euros sur la période du Nouvel An chinois 2025.