Aller au contenu principal

Industrie et commerce

Article

Auteurs
En 2020, le marché automobile français a fortement souffert de la crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19, avec un recul de plus de 25 % des immatriculations, selon le Comité des constructeurs français d’automobile (CCFA). Malgré ce contexte, les ventes de voitures électriques continuent de fortement progresser, avec un taux de pénétration record de 5 %. Le point. Données chiffrées en %.
Numéros de page :
pp.24, 26

Article

Auteurs
Bulletin : LSA 18 mars 2021
En 2020, l'ensemble des segments du marché français des produits alimentaires ont profité de la pandémie de Covid-19, affichant une hausse globale de 14,9% en valeur à 377,13 millions d'euros. Charcuterie, boucherie traiteur, épicerie, surgelés, liquides, crèmerie : les produits ont réussi durablement à s'installer en supermarchés et dans les drives. Détails avec données chiffrées en valeur sur les performances de chaque segment ; parts de marché des principaux acteurs de la viande et de la charcuterie halal.
Numéros de page :
pp.48-50

Article

Auteurs
Bulletin : LSA 18 mars 2021
Déjà porteur avant la crise sanitaire de la Covid-19, le marché français des aliments pour chiens et chats a profité des liens affectifs renforcés entre les maîtres et leurs animaux en 2020. Les ventes ont progressé de 3,6% en valeur pour atteindre 2,08 milliards d'euros, et de 0,2% en volume, pour 823,2 millions de tonnes, dans les circuits de la grande distribution, selon Nielsen. Côté tendances, les petites portions raffinées, les croquettes premium et les friandises plaisir valorisent la catégorie. Détails. Données chiffrées.
Numéros de page :
pp.54, 56

Article

Auteurs
Bulletin : LSA 25 mars 2021
Dans un contexte économique volatile marqué par la pandémie de Covid-19, le marché français du snacking (sandwichs, salades repas, box...) a accusé en 2020 une baisse historique de son chiffre d'affaires de 17,9%, à 774 millions d'euros, dans les circuits de la grande distribution, selon Nielsen. En réaction, les industriels accélèrent la transformation de leur offre en améliorant les recettes et en retravaillant les emballages pour réduire leur impact sur l'environnement. Ils affûtent également leur communication. Détails. Données chiffrées.
Numéros de page :
pp.30-32, 34, 36

Article

Auteurs
Bulletin : LSA 25 mars 2021
Le marché français du sucre se porte bien avec des ventes en hausse de 9,5% en volume et de 12% en valeur, à 441,15 millions d'euros, dans les circuits de la grande distribution, en 2020, selon Nielsen. Le marché a profité du retour de la tendance du fait-maison dans le contexte de pandémie de Covid-19. Les sucriers s'appuient sur les segments porteurs de valeurs : la pâtisserie, le sucre de canne, le bio et les sucres "naturels". Détails. Données chiffrées.
Numéros de page :
pp.46, 48

Article

Auteurs
Après une année 2020 riche en lancements de modèles rechargeables, 2021 s'annonce encore plus électrique. Sommaire. Deuxième vague. Eloge de la simplicité. Deux en un. Zéro émission. Offensive chinoise.
Numéros de page :
pp.102-104, 106, 108, 110

Article

Auteurs
Le marché français de la bière s'affiche toujours en très belle forme avec des ventes en hausse de 8,8% en volume et de 11,8% en valeur, à 4,43 milliards d'euros, en cumul annuel mobile à fin janvier 2021, dans les circuits de la grande distribution, selon Iri. Bio, artisanale, sans alcool... La bière s'inscrit dans l'air du temps. Revue de détails des positionnements porteurs. Données chiffrées.
Numéros de page :
pp.44, 46, 48, 50, 52, 54

Article

Auteurs
Le marché français de l'hygiène féminine et de l'incontinence s'est à nouveau contracté sur la période mars 2020 - février 2021, dans les circuits des grandes surfaces, selon Nielsen. Les produits d'hygiène féminine ont reculé de 2% en valeur à 385,88 millions d'euros, tandis que les produits d'incontinence sont restés stables à 302,37 M EUR. Pour autant, dans ce contexte morose, la demande de produits bio et naturels se fait de plus en plus forte. Les nouveaux entrants comme les géants du secteur creusent ce sillon. Détails. Données choffrées.
Numéros de page :
pp.56-58

Article

Auteurs
Depuis l'automne 2020, l'indice des prix de certaines matières premières augmente de façon inquiétante. En effet, des panneaux d'aggloméré à la colle, de l'acier aux semi-conducteurs, du nickel à la mousse, tous ces matériaux, permettant de fabriquer des cuisines, des matelas, des canapés, des ordinateurs, des smartphones ou des consoles, ont vu leur prix exploser en six mois. Car la Chine fait des réserves stratégiques, notamment en aluminium, en acier et en cuivre, ce qui crée un déséquilibre entre l'offre et la demande.
Numéros de page :
pp.6-9

Article

Auteurs
Avec une croissance de 3,5% en 2020, les chips ont certes enregistré de moins bons résultats que la moyenne des produits salés pour l'apéritif (+5,8%), mais restent relativement bien orientées selon les données de Nielsen. Parmi les tendances : l'enracinement du drive, le bio et la pomme de terre française ainsi que la montée en puissance des aromatisées sont les plus notables. Des précisions sur la stratégie des principaux fabricants autour de ces tendances fortes. Données chiffrées.
Numéros de page :
pp.40, 42

Article

la famille Mailian fournit les chefs et les particuliers
Depuis des générations, la famille Mailian, autrefois fournisseur officiel de caviar à la cour de Russie, est spécialisée dans les produits de bouche. Exilée en Europe, elle a fini par s'installer en Belgique où, de la Cravache d'Or au Marché des Chefs en passant par le Carlton, elle a toujours professé l'amour du beau produit
Numéros de page :
3 p. / p. 66-68 : ill. en coul.

Article

Auteurs
Le marché de l'hygiène-beauté n'a pas profité du contexte sanitaire en 2020 et a enregistré un fort recul de 6,5% à 10,26 milliards d'euros tous circuits confondus, malgré des volumes restés stables. La baisse en valeur s'explique par une réduction du prix moyen depuis 2014 et des achats davantage orientés sur les produits les moins chers comme les savons en 2020, au détriment des produits de beauté. Malgré ces constats, des pistes sont particulièrement intéressantes à creuser pour les marques : l'e-commerce, le naturel et le bio, les seniors, le local et l'innovation.
Numéros de page :
pp.24-26, 28, 30, 32, 34, 36