Cocktails (boissons)
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en 12 semaines chrono...
Auteurs :
Année de parution :
2018
Un guide pour apprendre à réaliser des cocktails en douze semaines. Un bartender donne les clés pour maîtriser les classiques et élaborer de nouvelles recettes. Il présente le matériel indispensable, les différents types de verres, la présentation, etc. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (208 p.) : ill. : 25 cm
9782100775835
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Des informations pour constituer son bar et réaliser des cocktails, avec des recettes cultes et très simples ainsi que des conseils pour choisir un bon bar à cocktails. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (215 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782501124836
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Auteurs :
Année de parution :
2016
50 recettes de cocktails à base de vin, qu'il soit rouge, blanc, doux ou effervescent. Avec des suggestions musicales pour accompagner la dégustation de chaque cocktail. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782013962766
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Auteurs :
Année de parution :
2011
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Importance matérielle :
1 vol. (186 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782317000287
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
400 recettes, techniques, astuces de barman
Auteurs :
Année de parution :
2016
Des recettes pour apprendre à réaliser des cocktails selon les techniques de barman, classées par difficulté et avec une version XXL pour recevoir ses amis. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (381 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782013962933
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94 recettes qui décoiffent
Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Collection :
Mini basic
Mini basic
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
2-263-03278-9
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Boa 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (79 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782803450053
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long drinks, short drinks & sans alcool
Année de parution :
2008
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Editeur :
Collection :
Tout en saveurs
Importance matérielle :
1 vol. (46 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782844168771
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As 0 exemplaire(s) disponible(s)
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Importance matérielle :
351 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
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Baelen 1 exemplaire(s) disponible(s)
pour faire la fête
Auteurs :
Année de parution :
2019
J'ADORE les cocktails géants servis à la louche pour faire la fête ! Retrouvez sangria, punch et autres cocktails incontournables à partager. A préparer en quantité XXL pour des soirées festives et conviviales ! Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes de cocktails à la louche sont idéales pour les grandes occasions. A servir en saladier, en pichet ou dans une jar, les préparations proposées dans ce livre se prêtent parfaitement au grand format. Daïquiri fraise, Bubbly champagne punch, Sangria pastèque et miel, Blue lemonade... Autant de recettes qu'on adore adorer pour partager de bons moments en toute simplicité ! J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser. J'ADORE la playlist gourmande en fin d'ouvrage. J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer. J'ADORE la recette suprise de l'invité !
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Editeur :
Collection :
J'adore !
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782263163050
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Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (72 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782803446384
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les 300 meilleures recettes avec ou sans alcool
Auteurs :
Année de parution :
1995
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Editeur :
Collection :
L'|Univers des...
Importance matérielle :
119 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782263022425
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