AccessibilitéCocktails (boissons)
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Auteurs
Bompas, Olivier null
Bulletin : Le Point 2601
L'univers des spiritueux et de la mixologie s'adapte aux tendances. Cet été, la consommation sera éthique jusqu'au fond du verre à mélange.
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Cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2006
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Editeur :
Collection :
null; Cuisine
Cuisine (Paris)
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782016251522
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Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
223 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782012601512
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Auteurs :
Année de parution :
2002
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
143 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782082007399
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Les petits costauds
Auteurs :
Année de parution :
2010
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Editeur :
Collection :
null; Les petits costauds
Marabout côté cuisine
Marabout côté cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (239 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782501059305
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Auteurs :
Année de parution :
2011
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Editeur :
Collection :
Delta 2000
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782737210921
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à vos shakers !
Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Importance matérielle :
144 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782744172847
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2015
45 recettes de cocktails à préparer dans des saladiers, des pichets ou encore des verres géants : mojito, pina colada, cosmopolitan, sangria, soupe angevine, etc. Avec quelques idées de préparations sans alcool : citronnade à la menthe, thé glacé, etc. ©Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (91 p.) : ill. en coul. : 35 cm
9782035914569
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Année de parution :
2017
Une centaine de recettes de cocktails, rapides et faciles à faire, qui nécessitent au maximum cinq ingrédients : sangria à la pastèque, pina colada, mojito ou encore punch. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Simplissime
Importance matérielle :
1 vol. (216 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782019497934
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3350 recettes illustrées
Auteurs :
Année de parution :
2015
Ouvrage de référence présentant plus de 3.300 recettes de cocktails, avec des conseils pour les réaliser dans les règles de l'art : americano, Beautiful lady, chocolate stinger, dry daiquiri, gingerbread Martini, punch à la mangue, Waterloo sunset, whisky fizz, etc. ©Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (543 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782501105033
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cocktails & finger food
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Année de parution :
2012
un livre de recettes pour préparer un véritable apéro à la cubaine avec les pros du sujet. Des recettes authentiques et revisitées pour les cuisines européennes. 10 recettes de cocktails : mojito, cuba libre, mulata etc. 15 recettes de finger food : croquetas, beignets, accras etc. 4 plats : du requin et de l'espadon, du porc caramélisé, picadillo à la havanera. 3 desserts : croustillant de maracuja, bananes flambées... Des ambiances du restaurant mais aussi des photos de Cuba.Photographies : Stéphane bahic.
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Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782501077521
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Article
Auteurs
Manenti, Boris null
Bulletin : <>Obs 2754 - août 2017
Date parution pério
2017-08-17
Bye-bye mojito et spritz, la tendance est aux cocktails à base de Suze, Lillet et vermouth, des apéritifs vieux comme le monde.