AccessibilitéVégétarisme
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tout savoir sur le mode de vie veggie
Auteurs :
Année de parution :
2016
Recommandations à l'attention de celles et ceux tentés par le végétarisme : les raisons d'adopter un tel régime, les étapes pour y parvenir, les aliments indispensables, la conciliation du régime avec la vie sociale, les activités sportives, les voyages, etc. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
Le Guide (Chêne)
Importance matérielle :
1 vol. (140 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782812313738
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Article
Auteurs
De Bei, Andréina null
Bulletin : Sciences et avenir La Recherche avril 2024
Date parution pério
2024-04-01
Dans son dernier ouvrage, Valérie Chansigaud explore les rouages qui ont mené à un désamour des plus aisés à l'égard de ce qui fut un marqueur de la réussite sociale: la consommation de viande. Un aliment fragilisé par les crises sanitaires et les scandales liés à la maltraitance animale.
Article
Auteurs
Bettayeb, Kheira null
Bulletin : Science & vie décembre 2022
Date parution pério
2022-12-01
Une alimentation vegan est-elle adaptée aux animaux de compagnie ? En France, la tendance prend de l'ampleur, boostée par des études surprenantes. Mais de nombreux vétérinaires pointent les risques - parfois majeurs - de ce type de régime. La croquette végétarienne idéale n'existe pas encore.
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Manifeste et guide pratique à destination des végétariens convaincus et des carnivores qui se questionnent. L'auteur témoigne de son expérience et expose des arguments pour défendre le végétarisme. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (187 p.) : ill. : 19 cm
9782021417593
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Nouveauté
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Année de parution :
2021
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (207 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782298169034
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Article
Auteurs
Madenholm, Terry null
Bulletin : Courrier international 1647
Date parution pério
2022-05-26
Le végétarisme ne date pas d’hier. Les philosophes grecs et romains font partie des premiers à l’avoir adopté.
Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2023
Un livre indispensable qui questionne nos habitudes alimentaires et notre rapport avec les animaux. Pourquoi continuons-nous à manger ceux-ci ? Pourquoi aimons-nous les chiens et mangeons-nous les cochons ? Que ressentent les animaux ? Cet ouvrage permet de répondre aux questions des enfants sur le choix de leur alimentation (carnée, végétarienne ou végane) et de discuter en famille sur le contenu de notre assiette !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (58 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782330178222
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Article
Auteurs
Peyrlères, Carine null
Bulletin : Science & vie junior
Date parution pério
2018-09-01
Pollution, souffrances animales, destruction des forêts... les raisons pour ne plus manger de viande ne manquent pas. Mais un monde entièrement végétarien serait-il si idéal que ça ?
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manger pour gagner, mon improbable ascension jusqu'au sommet de l'ultramarathon
Auteurs :
Année de parution :
2025
Spécialiste de l'ultramarathon, l'auteur revient sur sa carrière et sa vie privée, et notamment sur le rapport entre ses performances et le régime alimentaire végétalien qu'il s'est imposé. A travers des récits de course, des conseils pratiques et des recettes personnelles, il tisse des liens entre motivation et alimentation.
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Editeur :
Collection :
Poche
Importance matérielle :
1 vol. : 18 x 11 cm
9782375024478
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