Il fallait y penser : des entrepreneurs français se sont lancés dans la production d'oeufs d'esturgeon, désormais exportés sous la marque Rova vers des hôtels et restaurants de luxe.

Avec seulement 70% des ménages dotés de cuisines équipées, le marché français est prometteur pour les enseignes spécialisées en 2020. Toutes sont à la manoeuvre, avec par exemple des changements aux directions des trois premières enseignes de cuisines en France : Mobalpa, Schmidt et Ixina. Le groupe belge FBD, présent en France depuis de 20 ans, a connu une accélération entre 2013 et 2019 avec son enseigne Ixina. Cette dernière multiple les ouvertures avec un positionnement sur le service et la personnalisation à un prix "coeur de marché".

Grâce aux achats de dernières minutes avant Noël, le marché français du jouet a pu terminer l'année 2019 à l'équilibre avec un CA de 3,5 milliards d'euros. L'année a été chahutée par les grèves et une distribution en mutation, après les difficultés des enseignes La Grande Récré et Toy'R'Us en 2018 (une année affichant une baisse de 4%). Plusieurs phénomènes négatifs perturbent le secteur, dont la baisse de la natalité, la saisonnalité et la mutation de la distribution.

Après une année 2018 difficile, les marchés du gros et du petit électroménager ont enregistré les meilleures progressions des ventes des biens de la maison en 2019. Le gros électroménager a enregistré une croissance de 3,1% en valeur (5,3 milliards d'euros), tandis que celui du petit électroménager (PEM) a progressé de 4,7% (3,4 milliards d'euros), avec des hausses en volume respectives de 2,9% et 2,5%). Des performances qui s'expliquent par l'évolution des cuisines vers l'encastrable et par le goût des Français pour le petit électroménager.

Après des résultats plutôt décevant à Pâques 2016, le marché français du chocolat devrait davantage tirer profit de Pâques 2020. En 2019, le CA a connu une baisse de -1% à 303 millions d'euros pour un volume en croissance de seulement 0,4% à 75 millions d'unités vendues dans les circuits GMS, selon Nielsen, à Pâques 2019. Les baisses en volume des hypermarchés et supermarchés ainsi qu'en proximité avaient toutefois été compensées par une hausse en drive et surtout en SDMP (supermarchés à dominante marque propre).

Le marché français des gels douche a connu un réel coup de frein, en 2019, avec des ventes en baisse de 4,4% en valeur à 586,59 millions d'euros et de 4,4% également en volume à 213,34 M d'unités écoulées (tous circuits confondus, source : Iri). Les savons de toilette et pains dermatologiques ont également enregistré un recul de 2,8% en valeur et de 4,4% en volume. Les hypermarchés et supermarchés sont particulièrement en souffrance. La distribution est en pleine mutation, avec le développement de l'e-commerce, emmené par le drive, et du hard-discount.

En 2019 en France, le CA des produits dépilatoires a diminué de 3,5% pour 93 millions d'euros et celui des rasoirs féminins de 4,3% pour 65 millions d'euros. Pour lutter contre l'érosion des ventes, les marques proposent des produits plus écologiques avec moins de plastique, des articles plus naturels et respectueux de la peau... En 2019, la marque Venus était première sur les rasoirs jetables avec 30% des parts de marché en valeur. Graphiques. Quelques données chiffrées.

En 2019, le CA de la pâtisserie industrielle dans les grandes et moyenne surfaces en France a augmenté de 0,5% pour 2,44 milliards d'euros. Les trois produits les plus vendus étaient les brioches tranchées pour 178 millions d'euros, les pains au chocolat pour 170 millions d'euros et les brioches individuelles fourrées pour 146 millions d'euros. Les produits bio et naturels prennent de l'ampleur. Graphiques. Données chiffrées.

Agée de 40 ans en 2020, l'enseigne française de matériel de bricolage Mr Bricolage part en reconquête. Il arrive à la fin de son plan de sortie de son modèle mixte, mêlant magasins intégrés et indépendants, avec la cession d'ici juin de la totalité de ses 65 magasins intégrés. En parallèle, il a entamé un vaste chantier autour de son offre, notamment des MDD. L'enseigne souhaite mettre en avant sa spécificité : le bricolage et la petite réparation comme secteurs clés, alors que ses concurrents misent sur l'équipement de la maison.

Quasi-inexistant il y a trois ans dans les grandes et moyennes surfaces, les produits pour entretenir la barbe tirent désormais la croissance du marché des soins pour le visage pour hommes, en France, début 2020. Le marché des soins pour homme a ainsi connu une croissance de 5,6% en hypermarchés et supermarchés, à 34,1 millions d'euros selon Nielsen, sur 13 mois, en janvier 2020. Les ventes ont également augmenté en volume, pour s'établir à 4,6 millions d'unités. Les soins de la barbe ont enregistré une hausse de 26% et les accessoires pour entretenir la barbe de 12%.

Pour la troisième année consécutive, en 2020, LSA publie son édition spéciale destinée aux femmes qui comptent dans la grande consommation, en France. Elles sont actives dans l'industrie, la distribution, le digital, ainsi que dans les institutions. En introduction, une interview de Marlène Schiappa, secrétaire d'État chargée de l'Égalité entre les femmes et les hommes et de la Lutte contre les discriminations.

Sur fond de ralentissement du secteur de l'électroménager, le gouvernement exige plus de valeur ajoutée locale et durcit le régime d'exemptions fiscales et douanières.