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Industrie et commerce

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Dominé par quelques grands acteurs (Unilever, Mars, Häagen-Dazs, etc.) qui s'octroyaient plus de 70 % de parts de marché depuis de longues années, le marché français des glaces change de visage depuis 2018. De nouvelles petites marques envahissent le secteur avec des produits locaux, bio, sains, et changent la donne. Invitation à la Ferme propose par exemple des glaces bio et élaborées en circuit court. La Mémère, soutenue par l'ancien ministre Arnaud Montebourg, valorise également les circuits courts et la production directement dans les fermes.
Numéros de page :
pp.32-38

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Au bord de la faillite, le Pays du cèdre décide de légaliser la culture de cannabis à usage médical pour relancer l'économie.
Numéros de page :
pp.100, 102

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Au départ déstabilisé par la maladie, Pékin tire désormais son épingle du jeu dans la "diplomatie du masque". Notamment en se rendant incontournable dans la fourniture de matériel sanitaire. En compélement de l'article, un focus sur les relations franco-chinoises à l'aune de la crise sanitaire du Covid-19.
Numéros de page :
pp.28-30

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Bulletin : L'Express
Privés de leurs librairies, les Français se convertissent aux ouvrages dématérialisés, qu'ils avaient jusque là dédaignés.
Numéros de page :
p.68

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Poids lourd national de l'or blanc, la société a déjà obtenu la moitié des 65 millions d'euros nécessaires à la rénovation de ses installations. Un investissement indispensable pour répondre à la hausse de sa production depuis quatre ans. Sommaire. Comment la Sodecoton relance la filière. Banane : En quête d'une nouvelle dynamique
Numéros de page :
pp.152-153, 156, 158, 160-161

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Accusé de concurrence déloyale par le champion local Mosaic, le groupe marocain dirigé par Mostafa Terrab est engagé dans une bataille inédite pour le stratégique marché nord-américain.
Numéros de page :
pp.130-132

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La chute se poursuit pour le groupe français d'habillement et de chaussures Vivarte. En 2020, il va se séparer de sa dernière enseigne d'envergure, La Halle, qui représente deux tiers de ses ventes actuelles. Sept repreneurs se sont déjà manifestés pour reprendre les magasins concernés, ce qui devrait déboucher sur une vente "à la découpe". Vivarte paie ainsi le prix d'un endettement devenu trop fort depuis 2016, qui l'a obligé à se séparer de ses enseignes petit à petit. La crise du Covid-19 lui a porté un nouveau coup presque fatal.
Numéros de page :
pp.18-19

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Le marché de la panification a profité du confinement du printemps 2020 pour enregistrer des records de vente. Il a affiché une croissance moyenne de près de 27 % pendant ces semaines, avec des chiffres en hausse pour tous les segments : pain de mie, pain de table, toasts, etc. Les fabricants ont été obligés de réorganiser leur production pour répondre à la demande. Les lancements de nouveaux produits ont été repoussés pour se concentrer sur les références traditionnelles, très demandées.
Numéros de page :
pp.34-36

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La pandémie de Covid-19 et le confinement du printemps 2020 ont eu un effet bénéfique sur le marché français des surgelés salés. Une situation inédite depuis le "horsegate" (crise de la viande de cheval) en 2013, un scandale alimentaire qui avait fait chuter les ventes de manière durable. Alors qu'entre juin 2018 et mai 2019, le marché subissait encore une baisse de 0,7% en valeur et de 1,5% en volume, les ventes ont progressé de 5,7% en valeur et de 5% en volume sur la même période en 2019-2020, avec un pic à 25,9% en valeur et 23,9% en volume de mars à mai 2020.
Numéros de page :
pp.16-22, 24

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Halloween représente un temps fort pour le marché français de la confiserie. En 2019, cette période a représenté un chiffre d'affaires de 89,7 millions d'euros, en croissance de 4,3% par rapport à 2018. Les volumes se sont élevés à 14 100 tonnes, soit 12,6% des volumes totaux annuels. Sur fond de crise de Covid-19, Halloween devrait permettre au marché d'amortir la déconsommation en 2020. Revue de détails des tendances produits. Données chiffrées.
Numéros de page :
pp.26, 28, 30, 32, 34

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Les ventes d'accessoires de beauté ont reculé de 1% en volume et de 0,9% en valeur à 174,4 millions d'euros, en cumul annuel mobile à juin 2020, dans les hypers et supermarchés français, selon Iri. Sur un marché en décroissance depuis plusieurs années, les différents acteurs innovent pour proposer des alternatives au plastique et proposent de plus en plus de produits écoconçus. Détails. Données chiffrées : ventes en valeur par segments, trop 3 des principaux acteurs selon leur part de marché.
Numéros de page :
pp.38, 40

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Le marché mondial des écouteurs et casques a enregistré une croissance de 26% au premier semestre 2018, représentant un CA de 2 milliards d'euros pour 59 millions d'unités écoulées. Le segment haut de gamme affiche une croissance exponentielle, notamment en France. Un phénomène dû à la quête d’un son parfait et au besoin des consommateurs de s’inscrire dans une tendance urbaine. Détails. Données chiffrées.
Numéros de page :
pp.13-14