Agriculture industrialisée
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Vous souvenez-vous des Shadoks, ces étranges oiseaux qui passaient leur vie à pomper, pomper, pomper et à inventer des machines toujours plus absurdes ? Les Shadoks, aujourd'hui, c'est nous, ou plutôt notre agriculture. Onéreuse, elle ne respecte ni le pacte social qui la lie aux paysans, ni le pacte environnemental qui la lie aux générations futures, ni même lé pacte de santé publique qui la lie à chacun de nous. Les ressources d'eau sont gaspillées, polluées. Nous recevons chaque jour dans nos assiettes notre dose de pesticides et autres résidus médicamenteux. L'agriculteur ne s'en sort plus, et il est injustement voué aux gémonies, lui qui n'est que le bouc émissaire d'un système qu'il subit. Pendant deux ans,
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Editeur :
Collection :
J'ai lu
Importance matérielle :
1 vol. (218 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782290041154
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Article
Auteurs
Viviano, Frank null
Bulletin : National geographic 216
Ce tout petit pays est devenu un géant agricole, produisant des récoltes abondantes avec des ressources limitées. Ses innovations pourraient permettre de combattre la famine dans le monde.
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Numéros de page :
pp.88-113
Article
Bulletin : Causette juin 2023
L'une a trouvé sa voiture sabotée, un autre reçoit des menaces de mort, quand certaines craignent d'être surveillées ou agressées... En France, les journalistes qui s'intéressent d'un peu trop près aux dérives de l'agriculture intensive ou aux scandales environnementaux subissent pressions et intimidations croissantes.
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Numéros de page :
pp.56-60
Article
Auteurs
Bertrand, Morgane null
Bulletin : L' Obs juin 2021
Dans la banlieue de Copenhague, une ferme verticale fournit depuis peu les supermarchés de la capitale danoise en salades. Un avant-goût de l'agriculture du futur ?
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Numéros de page :
pp.58-60
Article
Bulletin : Images doc mars 2022
Au fil des siècles, les moyens de cultiver la terre et d'élever les animaux pour se nourrir ont beaucoup changé. "Images Doc" te fait découvrir comment la science a transformé l'agriculture... Sommaire. Martin nourrit sa famille. Michel nourrit son pays. Zoé cherche le juste équilibre. Quoi de neuf à la ferme ?
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Numéros de page :
pp.14-23
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en finir avec ces trahisons qui nous tueront
Auteurs :
Année de parution :
2017
Au cours de 25 courtes chroniques, la journaliste critique la manière dont les agriculteurs français sont traités par les politiques depuis quinze ans. Elle montre l'absurdité de réglementations tatillonnes et dénonce le travail des lobbys qui usent de leurs réseaux pour stopper les réformes qui sauveraient la santé et l'environnement. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : 22 cm
9782213668871
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richesse et démesure
Auteurs :
Année de parution :
2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (235 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782366720877
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Article
Auteurs
Burel, Lucas null
Bulletin : <>Obs 2818 - novembre 2018
Date parution pério
2018-11-08
Qui se cache derrière le groupement pro-glyphosate Agriculture et Liberté ? La piste remonte jusqu'à un cabinet de consultants à Dublin...
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Numéros de page :
pp.60-61
Article
Bulletin : Politis, du 08 au 14 février 2024
Date parution pério
2024-02-08
Les garanties obtenues par Arnaud Rousseau, patron du premier syndicat agricole, vont profiter aux plus gros exploitants, creusant encore davantage le fossé avec les paysans les plus précaires. Des privilèges qui pourraient coûter cher à la fédération. Sommaire. Derrière la FNSEA, le lobby des agrimanagers. Des exploitants et surtout des exploités. « Ouvriers, paysans et mangeurs, ensemble ». « L’agriculture paysanne, c’est ça qui nous sauve ».
Article
Bulletin : Manière de voir 187
Date parution pério
2023-02-01
Avec 3 400 milliards de dollars de valeur ajoutée globale en 2018, l'agriculture est, d'abord, un secteur économique. Spécialisation des cultures au Sud, concentration des exploitations au Nord, course au rendement partout : elle aussi a subi la mondialisation. Comme l'industrie, notamment les délocalisations d'usines qui ont contribué au déclin de nombreuses campagnes. Dans les mêmes espaces ruraux, d'immenses zones logistiques poussent dorénavant comme des champignons. En particulier depuis la crise sanitaire. Sommaire. Ce qui fait mourir de faim. L'Afrique sous OGM.
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Numéros de page :
pp.6-38
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Année de parution :
2022
De tout temps, le monde agricole a sélectionné ses semences pour améliorer sa production mais, depuis quelques décennies, des variétés sans cesse plus sophistiquées ont été créées au service d'un productivisme effréné. Les technologies mécaniques, chimiques, biologiques ou génétiques, alliées à l'industrialisation, à la course perpétuelle au rendement nous ont conduit à un désastre environnemental, alimentaire et sanitaire.Sans même parler des fameux OGM, dont l'usage reste heureusement strictement encadré en Europe, l'agriculture intensive, la surexploitation des terres, l'usage de semences dites « hybrides » ont rendu l'agriculture dépendante de produits nocifs pour l'ensemble du vivant.Face à cette agriculture dominante, de petits agriculteurs développent, à l'échelle nationale et européenne, une alternative autour des semences anciennes. Mais le combat pour faire valoir leur droit à l'utilisation de semences non issues de laboratoires industriels est rude. En effet, la législation – et les critères de validation pour faire entrer les semences au Catalogue officiel – favorisent les produits industriels, et les agriculteurs agroécologiques ont été contraints d'opérer en toute illégalité durant des décennies.Avec Semences, Renaud De Heyn nous invite à découvrir les coulisses d'un secteur au sein duquel les intérêts privés l'emportent trop souvent sur la préservation de l'environnement et la santé publique...
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Importance matérielle :
1 vol. (76 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782849534267
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la révolution indicible
Auteurs :
Année de parution :
2022
La France se vit toujours comme un pays de petites et moyennes exploitations agricoles autonomes. Ce modèle, voulu de longue date et renforcé durant la période de modernisation de l'après-guerre, vole en éclats, laissant place à des formes nouvelles et très diverses d'organisation du travail et du capital agricoles. La figure du couple exploitant ses terres, l'osmose totale entre vie au travail et vie familiale, l'idée d'une immuable unicité paysanne, sont en train de s'effacer. À ces mutations souvent douloureuses s'ajoutent l'effondrement démographique de ce milieu professionnel, la fragilisation de sa place et de son image au sein de la société française, les inquiétudes environnementales. L'agriculture est devenue un sujet de débat dont chacun s'empare en ignorant la révolution indicible en cours. Cet ouvrage s'applique à la mettre en mots afin de permettre une réflexion sur l'avenir qui ne laisse pas de côté les principaux intéressés.
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Collection :
Essai
Importance matérielle :
1 vol. (222 p.) : ill. : 19 cm
9782724637700
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