Cuisine (fruits)
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Guide pour jardiner en hiver et cultiver ou préparer la culture de 21 plantes : pomme de terre, haricot vert, chou frisé, romarin, pomme, fraise, etc. Avec pour chacune des conseils de plantation, de culture, de conservation des récoltes et des recettes.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (144 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782603019610
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Nouveauté
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80 fiches et recettes du quotidien
Auteurs :
Année de parution :
2024
Des recettes saines, faciles et ludiques à faire en famille A l'origine de ce projet, un constat : la méconnaissance flagrante des fruits et des légumes par les enfants (mais aussi leurs parents !). Comment poussent les blettes ? A quelle saison ? Comment les cuisiner ? Autant de questions qui peuvent nous laisser sans voix…Grâce à son expertise, Christelle Courrège vous propose de re-découvrir 40 légumes et 40 fruits sous la forme d'un dictionnaire, pour apprendre tout en s'amusant : P comme panais, patate douce ou potiron, P comme papaye, pêche, physalis…Après une partie introductive sur l'intérêt de cuisiner en famille et de consommer local, mais aussi une partie sur l'équilibre nutritionnel de l'enfant ainsi que la période de la néophobie alimentaire, découvrez pour chaque produit une fiche d'identité et une recette simple dans laquelle le produit sera mis à l'honneur et surtout pas caché !Ce dictionnaire à destination des familles saura trouver sa place dans votre cuisine au quotidien !
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Editeur :
Collection :
Hachette santé
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782017253624
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Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Importance matérielle :
256 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 31 cm
9782841981472
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55 fruits, 120 gestes techniques, 130 recettes
Année de parution :
2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (431 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782732499383
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (131 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782845615045
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Article
Auteurs
Joan, Marie null
Bulletin : Okapi octobre 2023
Date parution pério
2023-09-01
Elle est le fruit le plus reconnaissable au monde. L'un des plus aimés aussi. La banane regorge d'atouts tous azimuts. Viens dévorer ce régime d'infos ! Sommaire. Queen Banana ! La superstar fruitée. Un régime de globe-trotteuse. La banane, quel régal !
Nouveauté
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100 % plaisir, 0 % culpabilité
Auteurs :
Année de parution :
2024
Le tome 3 du livre de l'Instagrameur Fatsecret : 115 recettes healthy et de saison, visuelles et graphiques pour être gourmand sans se priver ! Comment cuisiner de saison sans contrainte et préparer de bons petits plats pour toute la famille, de façon gourmande et healthy, tout au long de l'année ? Retrouvez dans ce troisième ouvrage les conseils et recettes de Marcello du compte @fatsecretfrance pour vous faire plaisir avec en bonus plein d'idées pour les kids ! Bien manger et être en forme, c'est possible ! plus de 100 recettes healthy qui se lisent en un clin d'oeil en infographie : des astuces cuisine et nutrition des indices caloriques clairs pour chaque recette
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782263187377
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