AccessibilitéCuisine (légumes)
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2019
Trente recettes de plats complets ou d'accompagnements basés sur le principe des pommes de terre à la suédoise, à savoir des légumes coupés en fines rondelles, garnis de fromage, d'herbes ou de charcuterie et cuits au four. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
null; 22
Les Petits Fait maison
Importance matérielle :
1 vol. (89 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782017059776
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He 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Theux 1 exemplaire(s) disponible(s)
de délicieuses recettes à base de plantes potagères à cultiver en une seule jardinière
Auteurs :
Année de parution :
2016
Des conseils pour cultiver des fruits, des légumes et des herbes aromatiques dans des pots et jardinières pour ceux qui n'ont pas accès à un jardin : choix du pot, variétés de plantations, arrosage, protection des végétaux, récolte, etc. Avec des exemples de recettes. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (144 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732472287
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Hr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
du raifort au navet du Pardailhan
Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212070
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Liege 4 exemplaire(s) disponible(s)
plus de 100 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782365750448
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Sn 1 exemplaire(s) disponible(s)
et leurs 40 recettes gourmandes
Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. : 30 cm
9782700603637
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
tout savoir sur les légumes
Auteurs :
Année de parution :
2017
Les différentes sortes de légumes classées par catégories, avec plus de 250 recettes pour les cuisiner. Avec des fiches pratiques ainsi que des techniques et gestes culinaires. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (308 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782017020639
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
histoire, culture, recettes
Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Collection :
Babel-Sindbad
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782742727650
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Ou 1 exemplaire(s) disponible(s)
Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
50 recettes qu'ils vont adorer, avec ou sans viande-poisson
Auteurs :
Année de parution :
2015
Cinquante recettes pour faire manger des légumes aux enfants : kebab de légumes, petits beignets légumes-poisson, gaufres moelleuses aux artichauts... Electre 2015
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Editeur :
Collection :
J'aime les légumes
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782841387229
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Année de parution :
2014
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (253 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782360981380
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moins de viande, plus de légumes
Année de parution :
2016
120 recettes, majoritairement à base de légumes et de graines, destinées à ceux qui souhaitent devenir végétariens progressivement ou à ceux qui veulent manger sans viande de temps en temps. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (240 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782501116589
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30 recettes végétariennes 100% gourmandes
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2019
Trente recettes de desserts à base de légumes : roulé à la carotte, cake à la patate douce, gâteau au potiron et aux noisettes, brownie à la betterave ou encore moelleux citron et courgette. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Lundi c'est veggie !
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782501125505
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110 produits et 80 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2019
Le chef étoilé présente 110 fruits, légumes et aromates courants, tout en donnant des conseils pour les choisir, les conserver et les cuisiner. Il propose ensuite 80 recettes classées en fonction des saisons, comme le fenouil pistou coriandre et pistache verte, les cèpes châtaigne et tapioca, les pruneaux au vin chaud épicé, le coing vanille et safran ou les crosnes pesto de roquette.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (406 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782732490502
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