AccessibilitéCuisine (légumes)
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Année de parution :
2024
Envie de manger un plat équilibré et organisé ? Découvrez 100 recettes hautes en couleurs, riches en saveurs et faciles à préparer, qui sauront plaire à tout le monde ! Buddha bowl méditerranéen, buddha bowl saveur d'automne, superbowl tricolore, smoothie bowl aux fruits du verger…
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Editeur :
Collection :
Les meilleures recettes inratables
Les meilleures recettes inratables !
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782036064072
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recettes de nos balcons, toits et jardins
Année de parution :
2021
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [37] p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782366245585
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viandes, poissons, légumes, fruits
Auteurs :
Année de parution :
2024
Après avoir expliqué comment choisir le meilleur fumoir et les outils indispensables à sa pleine utilisation, l'auteur propose cent recettes où la fumée ajoute de la saveur au plat selon différentes méthodes, dont le fumage à chaud et à froid. Cette technique de cuisine s'applique pour les viandes et les poissons, mais aussi à une variété de desserts et de cocktails. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (293 p.) : illustrations en couleur : 24 x 21 cm
9782351913185
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
Un |Dîner presque parfait
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782359850772
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450 recettes
Année de parution :
2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (478 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782501115261
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Année de parution :
2013
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Editeur :
Collection :
J'[aime] les (Chamalières)
Importance matérielle :
1 vol. (46 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 15 cm
9782816005363
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dans mon jardin, tout se mange
Auteurs :
Année de parution :
2021
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782603027776
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33 familles de légumes, 203 variétés, 230 recettes faciles pour faire twister le quotidien
Auteurs :
Année de parution :
2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732496634
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Auteurs :
Année de parution :
2014
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Editeur :
Collection :
CQFD
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782012316751
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ils vont vous surprendre
Auteurs :
Année de parution :
2017
Près de 80 recettes de légumes pour toutes sortes d'occasions : par saisons, pour tous les jours, pour l'apéritif, ou encore pour des cures. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (247 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782501122801
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Article
Bulletin : M le magazine du Monde 25 janvier 2025
Date parution pério
2025-01-25
A Menton, paradis de la biosphère, le chef Mauro Colagreco cultive lui-même les végétaux, au cœur des plats proposés au Mirazur, son restaurant trois étoiles. Une gastronomie vertueuse, intimement liée aux cycles naturels, que l’Argentin souhaite rendre accessible au plus grand nombre.
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Numéros de page :
pp.71-74
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Guide pour jardiner en hiver et cultiver ou préparer la culture de 21 plantes : pomme de terre, haricot vert, chou frisé, romarin, pomme, fraise, etc. Avec pour chacune des conseils de plantation, de culture, de conservation des récoltes et des recettes.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (144 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782603019610
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