Cent ans après sa création, il continue d’innover pour résister à la démocratisation de la critique gastronomique. Détails. Pas de chiffres.

Le plafonnement des promotions imposé par la loi Descrozaille, la baisse des ventes en volume et l'arrêt progressif des prospectus incitent les enseignes à chercher de nouvelles voies pour retenir le consommateur. Parmi elles, un recours accru à la fidélisation. Enquête. Graphiques. Données chiffrées.

Malgré de belles nouveautés, 2024 n'a pas été un bon cru pour les glaces, plombées par une météo peu favorable à leur dégustation. Les acteurs du marché entendent bien redresser la barre cette année et misent plus que jamais sur l'innovation. Graphiques. Données chiffrées.

Les fabricants de salades à partager à domicile ou à manger sur le pouce ciblent les moins de 35 ans avec de nouvelles offres et une communication digitalisée.

En quelques jours, l'alliance de Schiever avec Coopérative U s'est matérialisée par l'ouverture de 15 magasins. "LSA" s'est rendu sur place pour décrypter ces nouvelles coques. Détails. Quelques données chiffrées.

Dans un univers toujours plus concurrentiel, les marques de l'épicerie salée cherchent à sortir de la banalisation. Grâce à des stratégies de merchandising innovantes, elles rêvent d'établir un lien émotionnel fort avec les consommateurs dans le rayon. Une stratégie essentielle, face à la montée en puissance des marques de distributeurs. Détails. Quelques données chiffrées.

En un an, l'hypermarché de Pont-l'Abbé a su séduire les internautes bien au-delà des frontières bretonnes grâce à des vidéos percutantes. À quoi ressemble le quotidien de Thomas Cambou et Noémie Jégou, le duo star qui pilote la communication du magasin ? Reportage. Pas de chiffres.

Outre les nouveaux concepts des enseignes que LSA vous fait régulièrement découvrir dans ses pages, voici un condensé des innovations repérées du côté des points de vente. Peu de chiffres.

Acquérir un véhicule sur Internet ? Jusqu'à présent, il n'y avait quasiment que Tesla qui le proposait. Depuis la pandémie et l'arrivée de marques chinoises, les constructeurs traditionnels veulent s'y mettre. Les automobilistes sont-ils prêts ?

Crème de « réjuvénation » aux effets « quantiques »... La publicité pour la dernière crème de Guerlain accumule les termes ésotériques et les formules absconses. Une stratégie qualifiée en psychologie de « bullshit pseudoprofond ».

Rien à faire : trente ans après sa disparition, "Apostrophes" fait toujours figure de paradis perdu. Comment, en 2020, promouvoir efficacement le livre à la télévision et à la radio ? A l'heure où la rentrée littéraire bat son plein et où réseaux sociaux et blogs s'emballent, tour d'horizon de la place faite aux écrivains dans le paysage audiovisuel français (PAF).

Des forêts et océans saccagés, des matières premières de plus en plus rares, une énergie de plus en plus onéreuse : notre modèle de consommation est à bout de souffle. Il est urgent de réfléchir à la façon dont nous allons être obligés de le refonder pour faire face aux contraintes environnementales et à la nécessité de répartir plus équitablement les ressources. Pourtant la consommation reste un impensé de notre société, qui la réduit trop souvent au simple fait de faire ses courses.