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Supérettes

Article

Auteurs
Date parution pério
2025-01-16
La déconsommation et la baisse des ventes en volume n'affectent pas les circuits de proximité qui progressent toujours en 2024. Mais face à un risque d'effet de palier, les enseignes apportent des réponses différentes. Des détails. Données chiffrées. Graphiques.
Numéros de page :
pp.18-20

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Date parution pério
2025-01-30
Gares, centre des grandes villes avec une nouvelle enseigne et, enfin, ralliement d'un mas ter franchisé Casino : Carrefour fait feu de tout bois pour renforcer sa branche proximité, dont le chiffre d'affaires progresse plus que celui des grands formats. Données chiffrées.
Numéros de page :
pp.18-19

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Bulletin : LSA 13 mars 2025
Date parution pério
2025-03-13
Des ventes en baisse et une dégradation de sa rentabilité dans toutes ses enseignes, à l'exception de Naturalia, n'empêchent pas le groupe stéphanois d'envisager un retour dans le vert en 2028. D'ici là, il espère avoir déployé tout son plan commercial. Détails. Quelques données chiffrées.
Numéros de page :
pp.18-19

Article

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Bulletin : LSA 27 mars 2025
Date parution pério
2025-03-27
Les relations avec le distributeur et ses franchisés sont-elles équilibrées ? Chacun respecte-t-il ses droits et ses devoirs? À l'heure où le débat prend de l'ampleur au niveau juridique et médiatique, enquête. Données chiffrées.
Numéros de page :
pp.16-18

Article

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Bulletin : LSA 27 mars 2025
Date parution pério
2025-03-27
Les confinements successifs durant le Covid-19 ont déclenché des vocations d'entrepreneuriat. Notamment sur la distribution alimentaire de proximité, un secteur épargné - et surtout maintenu ouvert - pendant la pandémie. Mais, au-delà de l'image d'Épinal, le métier ne s'improvise pas et nécessite une solide formation. Sommaire. La formation, levier de recrutement des franchisés. Franprix cultive la proximité et les nouveaux services. Chez Carrefour, apprendre à piloter un magasin de A à Z. lntermarché propose un cursus unique quel que soit le format.
Numéros de page :
pp.59-62, 64-66
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Chaudfontaine - Embourg Section adultes 910.4 SCH Disponible
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Année de parution :
2024
On y entre à toute heure du jour et de la nuit, 7 jours sur 7, 365 jours par an. D'abord pour y consommer à peu près tout ce dont on a besoin (ou non), mais aussi pour y accomplir n'importe quelle tâche du quotidien, ou simplement pour y trouver un peu de compagnie. Les konbinis –; on pourrait traduire par " supérette " –; sont le miroir de la société de services à la japonaise, à la fois minutieuse et futuriste. Et son coeur humain. Des quartiers reculés de Tokyo aux plaines enneigées d'Hokkaido, en passant par la moiteur luxuriante d'Okinawa ou les folles nuits d'Osaka, découvrez la " vie konbini " : sous leurs enseignes lumineuses, un tourbillon d'histoires, des communautés de collégiens et de retraités rebelles, des yakuzas et un chef sushi extravagant, des papys déguisés en faux délinquants et des patronnes de bar au grand coeur... Bienvenue, n'hésitez pas à entrer !
Editeur :
Collection :
Komon
Importance matérielle :
1 vol. (115 p.) : ill. : 18 cm
9791037511164
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Bulletin : LSA 05 juin 2025
Date parution pério
2025-06-05
Le chiffre d’affaires des commerces de proximité au sens large (proxi GSA, épiceries de quartier, commerces de bouche) atteint 54 milliards d’euros, en hausse de 0,5 %. 97 % des Français fréquentent un commerce de proximité au moins une fois par an, et 50 % une fois par semaine. 35 % du chiffre d’affaires de la proximité est réalisé par les GSA, en progression de 2,6 %, tandis que les commerces de bouche représentent la moitié (+1 %) et les épiceries indépendantes 15 % (en baisse de 6 %).
Numéros de page :
pp.20-22