Les confinements successifs durant le Covid-19 ont déclenché des vocations d'entrepreneuriat. Notamment sur la distribution alimentaire de proximité, un secteur épargné - et surtout maintenu ouvert - pendant la pandémie. Mais, au-delà de l'image d'Épinal, le métier ne s'improvise pas et nécessite une solide formation. Sommaire. La formation, levier de recrutement des franchisés. Franprix cultive la proximité et les nouveaux services. Chez Carrefour, apprendre à piloter un magasin de A à Z. lntermarché propose un cursus unique quel que soit le format.