Des conseils pour cultiver ses légumes saison après saison, avec des recettes pour apprendre à les cuisiner : orge et petits pois façon risotto, tempura d'asperges, filets de sole et mayonnaise, brocolis et légumes sautés, salade de boeuf aux radis, raviolis et crème d'épinard à la ricotta, fenouil rôti au bleu et aux châtaignes...

Des conseils pour commencer un potager avec simplicité. Avec des recommandations pas à pas et des tutoriels sur la construction des carrés, la pousse des semis et l'installation des plants. L'auteur fournit également des informations concernant l'entretien des plantations tout au long de l'année ainsi que des recettes pour partager sa production. ©Electre 2024

Des techniques pour faire pousser des légumes en pots : choix du matériel et de la taille du contenant, substrats et terreaux, fertilisation, arrosage. Avec cinquante fiches consacrées à la culture d'autant de légumes. ©Electre 2024

Photographies pour les tout-petits.

Sous la forme de fiches, présentation de 40 variétés de légumes à cultiver dans son jardin. Chaque fiche propose les stades d'évolution des semis, des conseils spécifiques concernant les semis, le repiquage et la récolte, les associations efficaces, la prévention des maladies, le cycle lunaire. ©Electre 2024

Voyez ce livre comme un carnet de route, un itinéraire à suivre,  étape par étape, pour  atteindre de futures récoltes. Quand on  commence un potager, on se pose mille et  une questions, on ne sait  pas forcément par où démarrer et encore moins comment  surmonter certains obstacles. Suivez-moi !Année 1 : J'y vais mais j'ai peurAnnée 2 : Je prends confianceAnnée 3 : Ça marche et c'est cool !Année après année,  vous savez ce qu'il  vous reste à faire !Les légumes  à planter en année 1,  2 et  3.Des conseils et  astuces adaptés à chaque mois.Plus de 40 fiches  fruits et légumes