Devoir se nourrir est un invariant de la vie humaine. L'accès à l'alimentation reste l'une des inégalités sociales les plus violentes de nos jours. Nourrir et réparer la planète, telle est l'immense mission qui est confiée aux agricultrices et aux agriculteurs.

En 2024, Chambres d'agriculture France fête ses 100 ans. A la tête du réseau depuis 2020, Sébastien Windsor revient sur le rôle des chambres d'agriculture dans le développement de l'activité agricole, et ses liens avec les collectivités. Détails. Pas de chiffres.

Au Salon international de l'agriculture, cinq distributeurs réunis par l'animatrice télé Karine Le Marchand ont dévoilé trois actions pour soutenir les paysans. Entre démarche utile et coup de communication, les avis sont partagés. Pas de chiffres.

En France, la défense d’une juste rémunération des agriculteurs demeure une cause populaire, avec une progression du commerce équitable malgré l’inflation. Les principes du commerce équitable – prix basés sur les coûts de production, contrats pluriannuels, fonds pour la transition agroécologique – sont désormais bien connus des consommateurs. Un sondage YouGov-C’est qui le Patron?!

Depuis sa domestication voici 10 000 ans, le blé est devenu un aliment si stratégique que son manque ou sa cherté peut lancer des révolutions et déstabiliser un État. Alors que sa consommation explose depuis un siècle, quelles leçons tirer de la « question du blé » ?

À la fois exploitation pilote et incubateur de start-up, Hectar a ouvert ses portes en 2021 dans les Yvelines. À sa tête, le patron de Free, Xavier Niel, et l'entrepreneuse Audrey Bourolleau. À la faveur d'un cocktail, "XXI" s'est invité dans cette ferme du futur, qui laisse perplexes associations, élus et paysans.

Vingt-cinq ans après les brûlantes controverses suscitées par la première génération d'OGM, l'histoire recommence. En cause, le récent développement des NTG (nouvelles techniques génomiques) et les tentatives de leur dérégulation au niveau européen. Supposées moins risquées que leur grande soeur transgénique, ces techniques font l'objet d'un processus de négociations politiques inhabituellement rapide au détriment des avis scientifiques, paysans et citoyens.

Relations avec les États, concurrence avec l'écosystème privé, essor de l'Afrique comme grenier du monde... Le patron d'OCP Africa met en avant la méthode du groupe marocain pour faire décoller non seulement le secteur des engrais, mais aussi l'agriculture du continent. Détails. Quelques données chiffrées.

Traits d’union entre la production agricole des campagnes et les activités commerciales des villes de la fin du Moyen Âge, les travailleurs de la terre urbains ont fait l’objet de peu d’études. À Montpellier, métropole du Bas-Languedoc, ils représentaient une portion importante de la population de la ville. Fondé sur l’étude de sources fiscales, administratives et notariales, cet article interroge leur rôle et leur place dans la ville aux xive et xve siècles.

Avec des pluies parmi les plus concentrées et les plus imprévisibles au monde et le spectre persistant de la famine, la gestion de l'eau est au coeur de l'histoire indienne. Une histoire où se mêlent traditions et apports britanniques, et qui continue de s'écrire aujourd'hui.

Ici le volcanisme forge tempéraments et paysages. Entre Catane et les îles Eoliennes, notre reporter a découvert un archipel hors normes, où règnent la chaleur humaine... et un grain de folie. Sommaire. Les Eoliennes, filles du vent et du feu. Et au fond des mers... une cocotte-minute. La ville qui danse au pied de l'Etna. Ces fabuleuses terres brûlées où tout pousse. Six escapades entre art et nature qui méritent le détour.