AccessibilitéCuisine (légumes)
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Année de parution :
2005
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Collection :
Découvrir et réussir
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782840385783
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Année de parution :
2013
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (200 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782848996486
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Article
Auteurs
Boistard, Sylvie null
Bulletin : Sciences et avenir 880
Houmous, guacamole... les préparations à tartiner remplacent de plus en plus les chips et les cacahuètes. Avec de réels avantages nutritionnels.
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Auteurs :
Année de parution :
2011
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (316 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012303812
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Article
Auteurs
Boistard, Sylvie null
Bulletin : Sciences et avenir 847 - septembre 2017
Ludiques, les jus de légumes sont de plus en plus appréciés des jeunes. Désaltérants, souvent associés à des fruits, ils représentent une source de minéraux. Mais attention ! Les mixtures de tomate, betterave ou épinard n'ont pas tous les atouts des végétaux frais.
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histoire, culture, recettes
Auteurs :
Année de parution :
1987
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Editeur :
Collection :
[Cuisine]
Importance matérielle :
196 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782868691743
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simple, sain et bon
2
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2015
Détails
Editeur :
Collection :
Nature; Volume 2
Importance matérielle :
1 vol. (379 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782841237999
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je cultive, je récolte, je cuisine au fil des saisons
Auteurs :
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782603018538
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Auteurs :
Année de parution :
2014
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (289 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782371090002
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Collection :
Les Petites recettes Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782011356680
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Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
140 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782744143670
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Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
près de 100 recettes pour 4 personnes, faciles à réaliser, pour retrouver le plaisir des légumes frais et la santé au quotidien
Auteurs :
Année de parution :
2007
Pour soigner son alimentation, cet ouvrage propose des recettes élaborées à base de légumes frais accompagnées de photos explicatives et des conseils et astuces.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (88 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782952984201
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