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Confitures

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Hannut - Hannut Réserve 641 NOE A Disponible
naturels et familiaux
Année de parution :
1999
Editeur :
Importance matérielle :
151 p. : ill., couv. ill. : 21 cm
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Stavelot - Stavelot Section adultes 641 DES Disponible
Année de parution :
2013
Collection :
Cuisine et vins de France
Importance matérielle :
1 vol. (183 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782848315409
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Liège - CMDB Section adultes 641 MAC Disponible
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Limbourg - Limbourg Section adultes 641 Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2013
Editeur :
Collection :
500
Importance matérielle :
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782732459714
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Bibliothèque itinérante Vert 641 LIZAMBARD Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2011
Un florilège de recettes de confitures succulentes et originales, qui raviront à coup sûr petits et grands. Saison après saison, ces associations surprenantes ou classiques inviteront saveurs, couleurs et convivialité à votre table... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Editeur :
Collection :
Nouvelles variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263052736
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Bibliothèque itinérante Vert 641 LAVAUD Disponible
Année de parution :
2012
Editeur :
Collection :
Recettes... de nos grands-mères
Importance matérielle :
1 vol. (128 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782365720151
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Bibliothèque itinérante Vert 641 BORREL Disponible
Année de parution :
2013
Collection :
Et si l'on faisait soi-même...
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill., couv. ill. : 21 cm
9782845924451
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Hannut - Hannut Section adultes 641 VIL C Disponible
Année de parution :
2014
Des recettes traditionnelles et la découverte de nouvelles saveurs à travers 50 confitures, gelées, marmelades, conserves, sauces et condiments à base de fruits et légumes.
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9788861125414
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Liège - CMDB Section adultes 641 BLI Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2009
Auteur : Aglaé Blin 60 recettes de confitures à partir de produits de saison : printemps, été, automne ou hiver. De nombreuses recettes illustrées en pas-à-pas pour une réussite garantie. Des photos pleines de charme et une maquette claire et moderne. ED : Rustica (2009), 19.5x22.5 cm, 127 pages illustrées, relié
Editeur :
Collection :
Le |Bon geste
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782840388791
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Bibliothèque itinérante Vert 641 WILSON Disponible
Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Waimes - Sourbrodt Section Adulte Sourbrodt 641 WIL Disponible
Auteurs :
Année de parution :
2011
Editeur :
Collection :
Les Petits guides Rustica
Importance matérielle :
1 vol. (128 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. : 21 cm
9782815300971
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Bibliothèque itinérante Vert 641 MATAGNE Disponible
Année de parution :
2013
Editeur :
Collection :
ID cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782824603223
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Bibliothèque itinérante Vert 641 BOCAUX Disponible
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Waremme - Waremme Section adultes 641.4/BOC/B En prêt
Année de parution :
2012
Des recettes de confitures, gelées, marmelades, chutneys, mais aussi des idées pour préparer ses pots de cornichons, de petits oignons, de citrons confits, de condiments, de liqueurs et de sauces.
Editeur :
Collection :
Marabout chef
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782501077392
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Article

La récupération des pectines par cuisson-extrusion.
Numéros de page :
/ p. 16