AccessibilitéConfitures
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compotes & confitures
Auteurs :
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Collection :
; 9
Fait maison (Paris)
Fait maison
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782012383937
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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782744162848
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Auteurs :
Année de parution :
2003
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Editeur :
Importance matérielle :
159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782841564446
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Auteurs :
Année de parution :
1995
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Editeur :
Collection :
La Vie en vert
Importance matérielle :
95 p. : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782840381167
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Auteurs :
Année de parution :
2011
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Editeur :
Collection :
Toquades
Importance matérielle :
1 vol. (86 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782754026147
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160 recettes gourmandes et les secrets pour les réussir
Auteurs :
Année de parution :
1998
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Editeur :
Importance matérielle :
247 p. : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782706606304
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Auteurs :
Année de parution :
2006
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782842776886
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Auteurs :
Année de parution :
2012
101 idées de petits cadeaux faits maison sucrés ou salés : sucettes à la menthe, minimacarons, sirop de fleur de sureau...
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Editeur :
Collection :
Cuisine & Cie
Importance matérielle :
1 vol. (215 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782035870735
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marmelades, gelées, chutneys, pâtes de fruit et compotes
Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (352 p.) : couv. ill. en coul. : 27 cm
9782035602039
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bocaux, conserves, coulis, confitures
Auteurs :
Année de parution :
2015
Légume par légume, fruit par fruit, toutes les méthodes de conservation sont présentées au travers des recettes : congélation, séchage, stérilisation, conservation au vinaigre, dans le sel, dans l'huile, dans l'alcool ou encore dans le sucre... Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Cuisine campagne
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782841387281
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les meilleures recettes
Auteurs :
Année de parution :
2015
Des recettes pour préparer les fruits en confiture, conserves, sirops, compotes ou encore gelées : marmelade de bananes, pâte de quetsches, confitures superposées, gelée de prunelles, etc. Avec la version numérique à télécharger. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (128 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9783625170143
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Année de parution :
2014
Classées par saison, plus de 150 recettes de confitures, de gelées ou de marmelades à base de fruits ou de légumes, de fleurs ou de baies, classiques ou exotiques. Avec des fiches pratiques sur la préparation et la cuisson et des fiches descriptives sur les produits utilisés. Electre 2014
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Editeur :
Collection :
Recettes des 4 saisons
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782816005134
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