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un défi pour tous, le développement solidaire
Auteurs :
Année de parution :
1996
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Editeur :
Collection :
Documents des églises
Documents des églises.
Importance matérielle :
106 p. : couv. ill. en coul. : 20 cm
9782227911024
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Article
état actuel et futures avancées
La prise en charge de l’obésité connaît un changement majeur grâce à l’arrivée de médicaments efficaces. Ces nouveaux traitements, accompagnés des conseils nutritionnels et d’activité physique, induisent une perte de poids importante et sans effets indésirables graves signalés jusqu’à présent. Ils agissent en augmentant la sensation de rassasiement et de satiété et permettent une réduction des apports alimentaires.
Article
Bulletin : Les Carnets de science 11
De la faim à la satiété, du plaisir à l'addiction en passant par l'écoeurement : quels sont les mécanismes qui régulent notre appétit ? Comment notre cerveau décide-t-il qu'il est temps de passer à table ou de la quitter ? Les dernières avancées de la recherche lèvent le voile sur ces échanges entre la tête et le ventre.
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vaincre votre envie de grignoter, rééduquer vos cellules graisseuses et perdre du poids durablement
Auteurs :
Année de parution :
2017
Une méthode pour perdre du poids en apprenant à manger moins et de façon plus régulière. Ainsi le corps s'habitue et la sensation de faim s'amenuise, permettant ainsi de maigrir. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (445 p.) : ill. : 22 cm
9782501112291
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de la peur de manquer aux folies des régimes
Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (326 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782226248459
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Article
Auteurs
Bulletin : L'Obs 2775 - janvier 2018
Date parution pério
2018-01-11
Alors que le fléau alimentaire avait reculé depuis 2008, le spectre de la famine est réapparu l'an dernier dans quatre régions déchirées par les guerres : la Somalie, le Nigeria, le Yémen et le Soudan du Sud. Une nouvelle insécurité alimentaire qui s'impose comme un défi pour les ONG de lutte contre la faim.
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Numéros de page :
pp.54-58
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Auteurs :
Année de parution :
2018
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Editeur :
Collection :
null; 12288
J'ai lu
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : ill. : 18 cm
9782290156391
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Article
Auteurs
Dieguez, Sebastian null
Bulletin : Cerveau & psycho juin 2023
Date parution pério
2023-06-01
Après des semaines de privation alimentaire, n'a-t-on pas envie d'un bon repas ? Dans son roman "La Faim", l'écrivain norvégien Knut Hamsun suggère au contraire qu'on répugne à se nourrir. Un demi-siècle après lui, des scientifiques lui donnent raison.
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Numéros de page :
pp.94-97
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Année de parution :
2009
Près d'un milliard d'affamés dans le monde. Ce chiffre nous saute aux yeux depuis les émeutes de la faim de 2008. Dans tous les grands colloques internationaux, une question se pose à présent : "qui va nourrir l'ensemble de le monde ?" Et si la question était mal choisie ? Car les agriculteurs sont capables de nourrir l'ensemble de la population mondiale. En partant du quotidien des agriculteurs belges, le film commence un tour du monde agricole et alimentaire afin de comprendre quels sont les problèmes communs aussi bien en Europe qu'en Afrique ou au Brésil
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Editeur :
Importance matérielle :
1 DVD vidéo monoface simple couche zone 2 (26 min) : 16/9, coul. (PAL), son. (Dolby digital 5.1) :
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Article
Auteurs
Young, Lauren J. null
Bulletin : Cerveau & psycho mars 2025
Date parution pério
2025-03-01
Au placard, la tablette de chocolat, au diable le burger-frites ? Pour cela, il faut stopper la faim directement dans le cerveau. Ce que font de nouvelles molécules… tel l’étonnant sémaglutide.
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Numéros de page :
pp.72-79
Article
Auteurs
Minère, Marielle null
Bulletin : La| Recherche juillet septembre 2025
L’évaluation de la satiété, état physiologique qui indique au cerveau que l’on a assez mangé, est sous le contrôle de nombreux circuits nerveux et hormonaux. Certains groupes de neurones cérébraux sont spécifiquement chargés d’inhiber la prise alimentaire, dont ceux situés dans l’hypothalamus. Mais nous avons découvert que ces neurones activent aussi un autre circuit responsable d’une augmentation paradoxale de l’appétit pour les aliments sucrés.
Article
Bulletin : Cerveau & psycho juillet 2025
Depuis plusieurs années, le jeûne a le vent en poupe. Est-il une simple mode passagère, à l’instar de nombreux régimes « détox » qui promettent monts et merveilles, ou ses bienfaits sont-ils objectivement démontrés ? Quelles sont les pratiques validées scientifiquement, et quels bénéfices peut-on en attendre pour notre cerveau ? Ce dossier invite à faire le point en passant au peigne fin les études sur le sujet. Un détour s’impose d’abord par le foie et l’intestin, où s’opèrent d’importants changements métaboliques.
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Numéros de page :
pp.19-32