AccessibilitéAddiction à l'alimentation
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Auteurs
Benz, Stéphanie null
Bulletin : L'Express 3774
Les études scientifiques se multiplient sur les risques liés à la consommation de certains pains de mie, biscuits et autres plats préparés. Il faut agir ! Sommaire. Aliments ultratransformés : le nouveau poison. Cinq questions pour s'y retrouver. Dans les cuisines des industriels. La fabrique du doute. Chris Van Tulleken : "C'est la cause première de l'obésité". Zéro contrainte pour manger mieux.
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Numéros de page :
pp.18-27
Article
dossier
Bulletin : Soins. Psychiatrie : mars avril 2024
Date parution pério
2024-03-01
Nos sociétés modernes fondées sur la consommation proposent de nombreuses solutions, bonnes et mauvaises, pour gérer les émotions ; le bonheur s'achète. L'entrée en addiction se déroule souvent à partir d'une quête de plaisir, d'évasion et se développe plus ou moins rapidement. La répétition de l'action, qui conduit à la dépendance, entraîne une forme de privation de liberté. Entre envie et besoin, un combat s'établit. C'est souvent guidé par par l'envie d'arrêter de fumer que le fumeur entame un processus de changement, or c'est l'envie de fumer qui a créé la dépendance.
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Numéros de page :
35 p. / p. 9-43 : ill. en coul.
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avant votre prochain repas, il eszt remps que nous parlions sérieusement de votre alimentation
Année de parution :
2015
Ce documentaire nous montre ce que l'industrie alimentaire cherche à nous cacher depuis plus de 30 ans.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 DVD vidéo (1 h 31 min)
9789461873965
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les dessous d'une addiction
Auteurs :
Année de parution :
2023
Encouragée par sa marraine Bambi, Zazou, jeune anorexique de 24 ans, participe à une réunion du groupe de parole des food addicts. En écoutant le vécu des personnes autour d'elle, la jeune femme comprend les nombreux dangers de la malbouffe et de la surconsommation de sucre. Une bande dessinée inspirée de témoignages recueillis en France et aux Etats-Unis. ©Electre 2023
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (221 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782203203303
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