Secteur majeur de l'économie française depuis la révolution agricole des années 1960, l'agriculture hexagonale est aujourd'hui confrontée à de nombreux défis. Affaiblie par l'effritement de ses positions à l'international, par les contestations écologiques et alimentaires, mais aussi par la crise du renouvellement de la profession, l'agriculture française est en quête de nouveaux modèles de développement. Sommaire. Les agricultures françaises : enjeux et défis. Vers une souveraineté alimentaire durable en France et dans l'Union européenne ?

Les milieux agricoles abritent une faune et une flore riches, mais l'intensification des pratiques et l'usage de produits chimiques mettent en péril le vivant. L'agriculture biologique, encore minoritaire et parfois jugée moins rentable, reste une des solutions pour préserver la biodiversité.

L'engouement pour l'agriculture bio ne se dément pas au fil des années : 47 000 producteurs étaient engagés en bio en 2019 soit un dixième des exploitants agricoles en France. Encadré par la réglementation européenne depuis les années 1990, le bio repose sur le respect de la biodiversité et des sols, proscrivant les intrants chimiques de synthèses. La conversion au bio est lourde pour les exploitants agricoles. Mais les convertis ne regrettent pas. Des précisions.