Un guide pour une alimentation saine, basée sur les jus de fruits et de légumes. Il indique notamment quels jus choisir, leurs vertus thérapeutiques et les dosages précis pour soigner les maladies les plus courantes. ©Electre 2023

Cent recettes salées ou sucrées à base de laits végétaux : soja, amande, noix de coco, noisette, riz, avoine, pistache, sésame, entre autres. Avec des informations sur les aliments, la nutrition, leurs bienfaits pour la santé et leurs éventuelles contre-indications. ©Electre 2023

Une sélection de 120 recettes de boissons élaborées à base de légumes et de fruits : jus d'agrumes, smoothie au chou kale et à l'ananas, cappuccino de petits pois, citronnade à la spiruline, tisane aux fleurs de camomille, mélisse et tilleul, bouillon à l'ail et à la sauge, lait aux amandes et aux flocons de céréales, jus ace curcuma, soupe froide de chou-fleur au curry, entre autres. ©Electre 2024

Cent recettes originales et diététiques pour en savoir plus sur les apports nutritifs des jus de fruits et de légumes. L'auteure prodigue de nombreux conseils sur les bienfaits, les équipements nécessaires ou encore les compositions possibles, avant de détailler les actions bénéfiques générées par ces boissons. ©Electre 2024

Cent recettes de jus de fruits et de légumes pour soulager ou soigner les petits maux. Avec des propositions de cures d'une naturopathe. ©Electre 2018

Un extracteur et hop ! Des dizaines de jus et autres boissons ultravitaminées sont soudain à la portée de tous ! Faire soi-même ses jus, mais aussi ses laits végétaux, smoothies et gelées : l'extracteur vous offre toutes les possibilités pour allier fraîcheur et gourmandise. A travers 80 recettes, tantôt sucrées et classiques, tantôt salées et décalées, cet ouvrage décline à l'envi les potentialités d'un appareil au fonctionnement si simple. A base de fruits ou de légumes, retrouvez des déclinaisons 100% naturelles, tellement meilleures que leurs équivalents industriels ! Il n'y a plus de temps à perdre : il faut se lancer ! Toutes les recettes sont réalisées à l'extracteur, mais la plupart sont aussi faisables au blender ou la centrifugeuse selon les caractéristiques des machines.