Cette autobiographie est composée de trois récits écrits entre 1944 et 1950, publiée en 1959 (mais non diffusée) sous l'impulsion de Blaise Cendrars. Claude Seignolle y raconte les années terribles de la Seconde Guerre mondiale, sa captivité en Allemagne, la Résistance en pleine Sologne sauvage, puis un sejour en Suède et au Maroc. (Livres hebdo : livres du mois, 3, 1999)

La vie de Jésus est retracée sous l'angle culinaire. ©Electre 2017

Permet aux enfants de 5 à 7 ans de découvrir de nombreuses anecdotes sur l'alimentation.

La vie, la mort, la liberté, le bonheur, la religion... : voilà de grandes questions, mais le repas, en quoi peut-il intéresser la philosophie ? Il faut bien manger pour vivre, c'est une évidence. Mais, contrairement à l'animal, l'homme fait son repas, il cuit ses aliments, il les... cuisine même. Il maîtrise ses appétits, réfrène son besoin, pour alimenter son désir. Si manger est naturel, nécessaire et universel, les manières de le faire sont toujours culturelles, contingentes et particulières : autant de formes inventées pour cacher, refouler notre nature animale . Pour autant, nous avons souvent tendance à rejeter ce qui nous semble étrange, voire étranger. Mais si tous les goûts sont dans la nature, ils sont aussi dans la culture. Les Anciens, dans leurs banquets, associaient déjà l'art de la table et le plaisir de parler. Car le repas nous rassemble dans un esprit de sociabilité, d'égalité et de fraternité. Il nous invite à réfléchir sur nous-même, à mieux nous connaître. Et comme l'a écrit Brillat-Savarin : Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es.

Les auteurs racontent la vie des chimpanzés, qu'ils partagent avec eux depuis plus de quinze ans dans les forêts du Congo et de l'Ouganda. Electre 2014

Synthèse sur l'alimentation au coeur de la géopolitique, comme arme de domination et de conquête, comme enjeu de souveraineté ou humanitaire. L'auteur montre comment l'alimentation est en passe de devenir un bien économique comme les autres, modelée par la mondialisation, en même temps que s'en dessinent d'autres contours : les produits biologiques ou régionaux ou encore les circuits courts.

L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarch©♭, afin de les aider ©  ©♭viter les pi©·ges et ©  prendre les bonnes d©♭cisions pour leur sant©♭. Il ©♭voque ©♭galement la responsabilit©♭ des lobbies de la fili©·re agroalimentaire sur les risques sanitaires li©♭s ©  l'alimentation.

Le livre qui ne fait même pas peur, pour tout comprendre sans tabou sur la ménopause et ses symptômes, retrouver le bien-être dans son assiette et faire la paix avec ses hormones, grâce à la naturopathie ! Grâce à Hélène Mailleux, et son approche simple et efficace, trouvez enfin toutes les réponses à vos questions sur la périménopause, la préménopause et la ménopause. Autant de nuances qu'elle nous explique pour bien comprendre ce processus naturel qui concerne toutes les femmes. Prise de poids, gestion du stress, activité physique, elle aborde tous les aspects sous l'angle de la naturopathie. Nutriments, aliments vertueux... elle nous révèle ensuite comment composer une assiette équilibrée et gourmande, et nous livre 70 recettes pour bien manger au quotidien.

Un livre avec des conseils pratiques et des solutions pour maigrir et se sentir bien dans son corps.