Des conseils sur la cuisson au wok et des recettes de poisson, de viande, de soupes, de légumes, etc., inspirées des cuisines occidentales et asiatiques. Avec un guide d'achat présentant les produits asiatiques de base.

Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner en rentrant le soir.Parce que wok ne rime pas forcément avec plats asiatiques.Parce que faire vite, beau et bon c'est posible !3 bonnes raisons de ne passer que 7 minutes en cuisine par jour.Alors, à vos marques... Prêts ' Cuisinez !

Envie d'une cuisine familiale simple, rapide et savoureuse ? Faites l'acquisition d'un wok ! C'est l'ustensile indispensable pour réussir des recettes aux saveurs inimitables. Saisir, faire sauter ou frire, le wok sait tout faire ! Et tout nouveau : les mini-wok font leur apparition pour la première fois en France ! 50 recettes aux parfums d'Asie Soupe de crevette à la citronnelle, phô au boeuf, tempura de crevettes, boeuf sauté au gingembre, curry d'agneau, saumon teriyaki, riz aux crevettes, et même ananas flambé ou compote de pêches au vin blanc Mangez sain et bien !

Après une présentation du wok (choix, entretien...), présente des recettes classées par type de cuisson : plats sautés, recettes croustillantes, recettes mijotées, cuisson vapeur.