Faire du neuf avec du vieux. Rarement le principe aura été aussi bien illustré que dans ce palmarès des Trophées de l'innovation de LSA, catégorie métiers. CONCEPT ALIMENTAIRE : Picard dévoile Bienvenue en cuisine, son nouvel écrin. CONCEPT RESTAURATION : Flunch mise sur des restaurants plus ludiques. CONCEPT NON-ALIMENTAIRE : Lacoste fait son cinéma sur les Champs-Élysées. ANIMATION COMMERCIALE : Produit en Bretagne assure le show dans 500 magasins. SERVICES CONSOMMATEURS GRATUITS EX AEQUO : Geoffroy, le nouveau "bot" tout-en-un imaginé par Casino.

Devant des factures d'énergie croissantes, l'État a souhaité protéger les PME dans les négos commerciales 2023, lancées en décembre. Une charte sanctuarisant le prix de l'énergie a été adoptée par tous les distributeurs, mais pas par tous les représentants de l'industrie. Explications

Le leurre et l'argent du leurre. Cédant au chantage de la grande distribution, le gouvernement a trouvé le moyen de neutraliser la loi Egalim, qui protégeait un peu trop bien producteurs et agriculteurs. La preuve par Bruno Le Maire.

Le millésime 2022 des PGC a été marqué par le retour d’une très forte inflation qui, à partir de mars, n’a cessé de progresser mois après mois. Résultat : des chiffres d’affaires en augmentation sensible (+ 4,3 %), essentiellement sous l’effet de la hausse des prix, alors que les volumes se sont rétractés et que les consommateurs ont commencé à « dégrader » leurs achats en se tournant plus vers les MDD – autre retour marquant – et les premiers prix. Le climat exceptionnel du printemps et de l’été a également fortement stimulé les ventes des produits climatosensibles (BRSA, glaces, etc.).

Lancé en grande pompe par Bruno Le Maire le 6 mars et suivi par la plupart des enseignes, le « Trimestre anti-inflation », qui encourage les distributeurs à proposer une sélection de produits à prix très bas, comporte de nombreuses limites. Cette opération pourrait ouvrir une nouvelle vague de négociations commerciales en juin…

La start-up Patatam, spécialisée dans la collecte de vêtements d'occasion, est devenue incontournable pour les hypermarchés. Ceux-ci parient sur cette offre de seconde main pour conquérir de nouveaux acheteurs.

Il est tout le temps à la radio, clame partout que ses supermarchés sont politiques, donne parfois l'impression d'être le vrai ministre de l'économie. Mais pourquoi toute cette agitation ? On a fait asseoir Mich-Ed' pendant quelques heures.

Ou comment les retailers américains développent avec succès des offres de soins de proximité. Qu’est-ce qui attire ces entreprises vers le secteur médical ? La réponse qui rende le mieux compte du sibyllin système de santé par capitalisation des États-Unis est à la fois simple et compliquée. La plus évidente est l’argent. Article extrait de "The Economist". Quelques données chiffrées.

Exploité avec succès depuis 2007 au Brésil, Atacadao a ouvert son premier magasin français le 20 juin à 7 heures à Aulnay-sous-Bois (Seine-Saint-Denis). Reprenant des recettes du cash & carry, ce modèle sera-t-il aussi efficace ici ? En complément, un article intitulé "Dix marqueurs d'Atacadao en images". Données chiffrées.

La distribution fait face à une complexité accrue de ses préparations de commandes. La robotisation intervient comme un moyen de les simplifier, en transformant des tâches accomplies par des êtres humains sans les remplacer totalement pour autant. Pas de chiffres.

En partenariat avec Henkel, LSA a interrogé des distributeurs pour savoir s'ils répondent ou non aux nouveaux enjeux des emballages et aux attentes des consommateurs. Décryptage. Données chiffrées. Graphiques.

Jusqu'où cela va-t-il aller? Pour attirer le chaland, les enseignes de la grande distribution ont pris la fâcheuse habitude de hâter le début des festivités de fin d'année. Et ça fait vingt-cinq ans que ça dure. Sauf que là, la concordance des temps n'est pas des plus heureuses. Et, surtout, cette stratégie confine à l'absurde. Démonstration.