AccessibilitéCuisine
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450 recettes étape par étape
Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
399 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782263035005
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la référence de la cuisine
Année de parution :
2013
300 recettes classées thématiquement : apéritifs, entrées, plats traditionnels, plats du jour, légumes, pâtes et riz, invitations à dîner, recettes d'ailleurs. Certaines recettes sont illustrées de photographies pas à pas, et un chapitre est consacré aux techniques de base.
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Editeur :
Collection :
Petit Larousse de...
Importance matérielle :
1 vol. (623 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782035895332
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Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Collection :
Côté cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (248 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Un rappel des principes de base d'une alimentation équilibrée, déclinée en recettes classées par type de plat et ensuite en couleur selon les saisons.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (163 p.) : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 15 cm
9782930543017
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la cuisine du cosmos
Auteurs :
Année de parution :
2012
Des recettes, même simples, peuvent faire prendre conscience de la beauté du cosmos et aider à mieux le comprendre. Cet ouvrage sollicite les papilles des lecteurs mais aussi leurs yeux, pour une balade dans l'Univers. Il se termine avec deux chapitres proposant des recettes ludiques : la nourriture des astronautes et des expériences culinaires. Avec un QR code sur la couverture.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (83 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782960114331
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Prodiguant des conseils sur une alimentation adaptée à la fertilité, la grossesse et à l'allaitement, ce livre s'adresse aux futurs parents comme aux professionnels de la santé. Il propose notamment des menus pour chaque période, des recommandations nutritionnelles et des recettes.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (239 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782875100214
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
Le |Petit livre des
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : couv. ill. en coul. : 12 cm
9782754039680
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Article
Bulletin : Science & vie découvertes 209 - mai 2016
Quelle machine extraordinaire le corps humain ! Découvre-le avec Jo Baboule et régale-toi pendant 10 pages : l'english dog de "SVD" est aussi fan de cuisine et de sport ! Go !
Article
Bulletin : Science & vie découvertes 220 - avril 2017
Beaux dans l'assiette, les fruits et légumes sont top pour la santé ! Alors, ne fait pas ton difficile comme Akiyoshi, le prince de Manga City : goûte-les tous !
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Auteurs :
Année de parution :
2013
1.000 recettes à réaliser en famille, ainsi que des centaines de variantes.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (703 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782815303705
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Toquades
Importance matérielle :
1 vol. (87 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
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Cuisine
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2006
Le nouveau livre de recettes de Cyril qui reprend toutes les recettes développées dans la célèbre émission hebdomadaire de M6. Un nouveau concept de livre de cuisine où le déroulé de chaque recette est présenté comme un roman-photo. Chaque image est légendée pour suivre pas à pas la confection du plat. En voix off on peut lire le commentaire de Cyril qui donne de nombreux conseils et actuces de service, de dressage ou de présentation. Cyril enfin dans votre cuisine!
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Editeur :
Collection :
Chef, la recette !; Cuisine
Pratiques Hachette
Pratiques Hachette
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782012371514
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