Régis Marcon, chef triplement étoilé, et son fils aîné et partenaire, Jacques, livrent des recettes d'automne qui marient des classiques du terroir à des saveurs exotiques, comme un chocolat aux cèpes, un thé de champignons infusés, etc.

69 recettes salées et sucrées : cassoulet d'agneau aux épices douces, moussaka au pesto rouge et à la feta, poisson rôti au citron, aux tomates et au basilic, carpaccio de fruits aux mangues, aux agrumes et aux avocats, etc.

La chef du Pudding rock, restaurant situé à Bruxelles dans le quartier d'Ixelles, D. Zaïf partage ici certaines de ses recettes, réparties selon les saisons : rouget grillé au hoummous rose, galettes de crabe au sésame, tagliata de boeuf grillé aux framboises, flan de chicons, gaspacho de maïs, cupcake à la rose, etc .

30 recettes et des tas de conseils pour toutes les Blondes en cuisine ! Retrouvez le personnage bien connu de Vanessa, qui vous donne ses trucs et astuces pour réussir des repas économiques, diététiques ou pour ses copines.

Après des asctuces pour faire ses courses, remplir ses placards et son congélateur, propose 140 recettes pratiques et inattendues qui marient produits frais, produits d'épicerie et produits surgelés : yaourt à la grecque, moutarde en grains, carottes émincées surgelées... Les courses de chaque recette sont regroupées en fin d'ouvrage sous forme de grilles à photocopier et à découper.

101 recettes mises au point par le cuisinier Pol Grégoire pour adopter au quotidien une alimentation équilibrée riche en légumes.

Les recettes de Pierre Perret sont celles de sa mère, celles qu'il a rapportées de voyages et celles qu'il a découvertes chez des amis. Elles sont expliquées même pour les moins experts, et accompagnées d'un choix de vins, de trucs utiles et de commentaires de Pierrot.

Pour cet ouvrage, seize voisins confient leurs recettes fétiches et échangent secrets de chefs, variantes, idées de menus, d'accompagnements, etc.