Transcription de deux manuscrits rédigés par des témoins directs de la peste de Marseille (1720-1723). Respectivement père trinitaire et riche armateur, les auteurs de ces témoignages retracent les moments forts de l'épidémie qui frappe la cité marchande, fournissant des informations précieuses sur la vie des Marseillais durant cette crise sanitaire ainsi que sur sa gestion par les autorités. ©Electre 2023

Voici le journal tenu pendant plus d'un siècle par quatre instituteurs de la même famille picarde. Et quel siècle ! Des derniers temps de l'Ancien Régime à l'après-guerre prussienne des années 1870, de la Révolution à la IIIe république en passant par l'Empire, c'est l'histoire de France qui se joue dans ces écoles rurales si éloignées de la capitale, mais pas seulement : c'est aussi l'émergence lente et difficile de la laïcité dans l'enseignement ainsi que la naissance même de la profession d'enseignant, entre les directives politiques successives et contradictoires et l'envie de faire au mieux dans l'intérêt des élèves. Ces quatre maîtres d'écoles pleins de bon sens et de dévouement nous content ici, avec une grande humanité, leurs joies et leurs peines, leurs espoirs et leurs désillusions en véritables héros de l'enseignement public...

22 juillet 1761. À Madagascar, Tsimiavo et 159 esclaves autres esclaves sont embarqués de force à bord de l'Utile. Mais le navire fait naufrage quelques jours plus tard et les rescapés échouent sur une île déserte perdue au milieu de l'océan Indien. Parviendront-ils à survivre ? Découvrez ce récit poignant, inspiré d'une histoire vraie.   LIRE Le texte enrichi de nombreuses images dans une mise en page vivante et aérée COMPRENDRE Des questionnaires et des activités ludiques pour s'approprier le texte RETENIR Un dossier complet et accessible pour retenir l'essentiel PROLONGER Un groupement de textes et des conseils pour compléter la lecture  + ACCOMPAGNER De nombreux compléments numériques pour aider les élèves dans la lecture (le texte lu par un comédien, des extraits vidéo à visionner sur Internet, des versions epub de l'ouvrage et du texte accessible aux élèves DYS disponibles dans les librairies numériques).

Cinq textes présentant l'alimentation et la consommation au XVIIIe siècle. Témoignage de la diffusion de l'art culinaire sous forme de livre, ces textes décrivent les manières de table, les formules de préparation des plats et des menus, des recettes de l'époque ainsi que l'art de savoir manger. ©Electre 2023

Une étude de sociologie historique sur la place de la femme dans l'espace des beaux-arts, du milieu du XVIIIe au milieu du XIXe siècle. Durant cette période révolutionnaire, l'auteure s'interroge sur les raisons qui ont permis la professionnalisation et l'accès à la reconnaissance d'un certain nombre de femmes dans le domaine des arts plastiques, dans un contexte de relative égalité homme-femme. ©Electre 2023

L'historienne présente une somme d'archives qu'elle a dû laisser de côté au cours de ses recherches en tant que spécialiste du XVIIIe siècle. Ce matériel hétéroclite (lettres anonymes ou d'amour, registres de signalements, avis médicaux, entre autres) compose une histoire marginale de cette époque révélant les comportements populaires et les souffrances ordinaires. ©Electre 2023

L'auteur revient sur la vision de Mahomet au siècle des lumières, au cours duquel le débat fait rage entre les nostalgiques de la croisade et les philosophes déistes ou athées. Au fil des querelles, la figure du prophète évolue et l'Empire ottoman s'érige en modèle de civilisation fascinant les voyageurs. L'auteur raconte la genèse de cette confrontation culturelle et politique. ©Electre 2023