Un guide pour comprendre les fondements de la cuisine sans gluten, les ingrédients à supprimer, et ceux à privilégier. L'auteur explique comment consommer autrement, décrypter les étiquettes des produits de la grande distribution, tout en proposant des astuces et des recettes. ©Electre 2016

Des conseils pratiques pour retrouver une vie saine et instaurer de nouvelles habitudes en matière de sommeil, de dépendance numérique, d'alimentation, de relations ou encore de concentration en quelques jours. Avec une quarantaine de recettes. ©Electre 2020

Un programme de quatre semaines afin de tester l'alimentation sans lait et sans gluten. Pour chaque semaine, l'auteure propose une liste de courses, des menus sans blé, avoine ou orge ainsi qu'un descriptif illustré des préparations à réaliser. ©Electre 2019

Ce livre vous propose un programme pratique en trois étapes pour un changement durable : modifier son alimentation, sa condition physique et son rapport aux médicaments. Cet ouvrage, accessible et clair, présente des stratégies (menus culinaires, recettes savoureuses, exercices de fitness), des conseils et des infos précieuses pour répondre aux interrogations des lecteurs.

Recueil de recettes sans gluten ni lait et à index glycémique bas, permettant aux personnes souffrant d'allergie alimentaire d'éliminer les risques d'intolérance et la prise de poids. Elles initient le lecteur à l'utilisation des farines de légumineuses, utiles pour préparer tartes, cakes et pâtisseries compatibles avec un régime et saines.

Pour des repas sans gluten tout au long de l'année !  Ce livre propose un véritable accompagnement au quotidien pour toutes celles et ceux qui veulent supprimer ou tout simplement réduire le gluten de leur  alimentation. Ce sont plus de 120 recettes salées et sucrées pour composer des menus simples, variés et gourmands : salade de nectarine & burrata, pizzas  colorées, gratin de butternut, panna cotta fruitées, cookies gourmands…