AccessibilitéAliments -- Composition
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les aliments magiques
Auteurs :
Année de parution :
2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (VI-254 p.) : 23 cm
9782013964555
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les faits clairement expliqués
Auteurs :
Année de parution :
2021
Les concepts-clés d'une alimentation saine sont décryptés et présentés de manière ludique, à travers de nombreux schémas, tableaux et autres illustrations : l'intolérance au gluten, les antioxydants, les superaliments, le sucre, les fibres, entre autres. ©Electre 2021
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Editeur :
Collection :
Comment ça marche ?
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : illustrations en couleur : 24 x 20 cm
9782702919590
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les décoder et les comprendre pour protéger sa santé, garder la ligne, éviter les allergènes, dépenser à bon escient
Auteurs :
Année de parution :
2007
Guide pratique avec tous ce qu'on retrouve sur les étiquettes et la liste des additifs à éviter pour protéger sa santé, garder la ligne, éviter les allergènes et dépenser à bon escient.
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Editeur :
Collection :
Poches pratiques
Importance matérielle :
1 vol. (215 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782848991368
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Bl 1 exemplaire(s) disponible(s)
700 aliments analysés
Année de parution :
2013
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Editeur :
Collection :
Le |Bon choix ...
Importance matérielle :
1 vol. (320 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 16 cm
9782365490290
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Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (271 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782848991719
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Auteurs :
Année de parution :
1990
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Editeur :
Importance matérielle :
302 p. : couv. ill. en coul. : 24 cm
9782738100887
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Outil qui permet aux praticiens de mieux comprendre les bases nutritionnelles qui régissent les règles diététiques exposées et de disposer de documents susceptibles d'être utilisés dans la grande majorité des situations, normales ou pathologiques, où des conseils alimentaires doivent être prodigués.
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Editeur :
Collection :
Collection Pédiatrie au quotidien
Importance matérielle :
1 vol. (167 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782294704352
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Article
Auteurs
Bolstard, Sylvie null
Bulletin : Sciences et avenir 856 - juin 2018
On peut retrouver le chemin de la boulangerie sans crainte de consommer trop de sel ou de sucre en privilégiant les pains complets.
Article
Auteurs
Lambert, Chloé null
Bulletin : Courrier international 1467 - décembre 2018
La recherche commence à se pencher sur les denrées qui causent des problèmes intestinaux à tant de gens. Et ce que l'on découvre va à l'encontre de ce que nous savons d'une alimentation saine.
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Numéros de page :
pp.38-39
Article
Auteurs
Meignan, Géraldine null
Bulletin : Marianne 1167 - juillet 2019
Elles sont là, alignées en rangs serrés dans les rayons des supermarchés, prêtes à être rôties sur les braises. Mais sait-on ce qu'on mange vraiment en croquant dans une merguez ? Plongée dans une filière où la concurrence des pays émergents est forte, où les donneurs d'ordre sont nombreux et les circuits d'approvisionnement, complexes.
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Numéros de page :
pp.28-33
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Auteurs :
Année de parution :
2019
L'auteure donne des astuces pour mincir sans se priver, en privilégiant des aliments qui aident à perdre du poids selon leurs propriétés. Elle fournit également des conseils pour se soigner par l'alimentation. Avec 365 menus santé-minceur à télécharger. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (527 p.) : ill. : 23 cm
9791028510770
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1996
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Editeur :
Importance matérielle :
345 p. : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782082009744
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