Plantes aromatiques
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Ali 2 exemplaire(s) disponible(s)
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Auteurs :
Année de parution :
2013
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Importance matérielle :
1 vol. (125 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782841386116
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tout ce qu'il faut savoir pour réussir son jardin bien-être
Auteurs :
Année de parution :
2011
Des conseils et des idées pour tirer le meilleur parti des bienfaits au quotidien d'un jardin dédié à la santé. Les fiches pratiques présentent les atouts santé des plantes (plantes médicinales, plantes sauvages ou arbustes à tisane) ainsi que des recettes de sirops, tisanes ou lotions.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782263053726
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Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1981
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Editeur :
Collection :
[Solarama]
Importance matérielle :
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
tout savoir pour les choisir, les cultiver, les utiliser
Auteurs :
Année de parution :
2011
Présentation de sept types de jardins aromatiques : petit jardin d'herbes en carré, bordures parfumées, bonnes herbes au potager, balcon d'aromatiques, etc. Suivie de 50 recettes et d'un guide de culture composé de 58 fiches avec pour chaque plante : les informations botaniques, les conseils de culture et d'entretien, les propriétés et la conservation.
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Importance matérielle :
1 vol. (271 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782360980147
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Pe 1 exemplaire(s) disponible(s)
comment les cultiver et les entretenir facilement
Auteurs :
Année de parution :
2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782379221514
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Huy 2 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2023
Présentation des pouvoirs de vingt plantes sélectionnées pour leur utilité, avec des conseils pour les utiliser : lavande, ortie, basilic, gingembre, rose, tilleul, menthe ou encore eucalyptus. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (93 p.) : illustrations en couleur : 24 x 17 cm
9782492533174
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le guide indispensable pour cultiver et entretenir un jardin d'herbes culinaires
Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
100 % jardin
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782035822840
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Article
Auteurs
Bolstard, Sylvie null
Bulletin : Sciences et avenir 878 - avril 2020
Frais ou séchés, ces végétaux sont riches en nutriments et en antioxydants, même consommés en petites quantités.
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histoire, utilisation, recettes
Auteurs :
Année de parution :
2014
Quel est le goût de la plante à huîtres ou celui du zaatar ? Comment associer au mieux la livèche ? Ce petit guide d'initiation permet de découvrir la diversité fascinante des herbes aromatiques, sauvages ou cultivées, parmi les plus importantes. De manière claire et concise, il détaille leurs principales caractéristiques : origine, arôme, saveur... Il permet d'apprendre à les identifier et les récolter, les choisir dans le commerce ainsi qu'à les conserver de manière optimale. Une centaine de mini-recettes et de conseils culinaires complète ces présentations. Passionnée de cuisine et spécialiste des questions touchant à l'alimentation en général, Katrin Wittmann est une journaliste et auteur allemande. Elle est particulièrement passionnée par les herbes aromatiques. Elle a publié une cinquantaine de livres de cuisine sur des thèmes culinaires très variés et a remporté de nombreux prix.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782603019986
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des concentrés de vitalité
Auteurs :
Année de parution :
2006
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Editeur :
Collection :
Nature gourmande
Nature gourmande
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. : 15 cm
9782350350691
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Fl 1 exemplaire(s) disponible(s)
Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
à cultiver soi-même
Auteurs :
Année de parution :
2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (283 p.) : ill. : 21 cm
9791028503581
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Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782815308038
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