AccessibilitéCuisine de Noël
Nouveauté
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80 recettes de fête
Auteurs :
Année de parution :
2022
Christophe Felder et Camille Lesecq pâtissent en Alsace où la tradition illumine les marchés de Noël garnis de spécialités délicieuses. Ils nous proposent dans cet ouvrage de couvrir nos tables de fête de Bredele, pains d'épice, stollen et autres brioches, bûches, sucreries, desserts glacés, chocolats, boissons et de quelques plats salés. On y découvre aussi les traditions de la région, les personnages de Noël, les temps forts, le calendrier de l'Avent. Des recettes de fête et au-delà, tout ce qui procure des souvenirs heureux dans une délicieuse attente...
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (256 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9791040110231
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50 recettes inspirées de films cultes !
Auteurs :
Année de parution :
2022
Cinquante recettes inspirées par des films de Noël comme le chocolat chaud dans The holiday, les gâteaux dans La princesse de Chicago ou encore le sundae dans Maman j'ai encore raté l'avion. ©Electre 2022
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Editeur :
Collection :
Pop-culture
Importance matérielle :
1 vol. (137 p.) : illustrations en couleur : 27 x 21 cm
9791032406458
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
30 recettes magiques et sucrées élaborées avec amour
Auteurs :
Année de parution :
2022
Trente recettes de petits gâteaux et de biscuits alsaciens pour célébrer Noël : étoiles à la cannelle, leckerlis, lunes à la vanille, sablés au beurre ou encore macarons à l'anis. ©Electre 2022
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Editeur :
Collection :
; 27
Importance matérielle :
1 vol. (92 p.) : illustrations en couleur : 21 x 18 cm
9782019463700
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Oa 1 exemplaire(s) disponible(s)
du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler
Auteurs :
Année de parution :
2022
Des recettes traditionnelles revisitées pour réaliser des biscuits et des gâteaux de Noël : glaçage, pain d'épices, crème au beurre, entre autres. Avec une méthode visuelle en quatre niveaux de difficulté. ©Electre 2023
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (139 p.) : illustrations en couleur : 26 x 20 cm
9782317029721
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
1994
Une invitation aux préparatifs de la fête de Noël à travers différents travaux de cuisine, de décorations et de cadeaux. Après les travaux manuels, les auteurs consacrent leurs dernières pages aux rappels des origines et des traditions de N
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Editeur :
Collection :
Les |Petits chefs
Importance matérielle :
156 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782012913714
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Theux 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2022
Feuilletés au foie gras, cheesecake au saumon, jambon aux épices, bûche marrons-chocolat, bûche brownie vanille-pécan…100 recettes simples et gourmandes pour cuisiner de bons petits plats et de magnifiques desserts de Noël au succès garanti !
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Editeur :
Collection :
Petits marabouts
Importance matérielle :
1 vol. (141 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782501172394
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Article
Bulletin : Virgule décembre 2023
Date parution pério
2023-12-01
Dans le deuxième tome de ses souvenirs d’enfance, intitulé "Le château de ma mère", Marcel Pagnol relate une belle tradition provençale de la nuit de Noël : les treize desserts. Au cours du réveillon de Noël, le jeune Marcel découvre, ravi, la table familiale garnie de diverses confiseries traditionnelles. Parmi elles, la pompe à huile dont Virgule vous dévoile la recette.
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Noël sans se ruiner, 60 recettes et menus festifs et abordables
Auteurs :
Année de parution :
2024
Soixante recettes organisées en dix menus festifs et économiques, des classiques aux idées plus originales : menu traditionnel à base de poisson ou de viande, menu veggie, menu buffet, menu pour les enfants ou menu de chef. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Les petits Marmiton
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : illustrations en couleur : 23 x 19 cm
9782749959009
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Nouveauté
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
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du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler
Auteurs :
Année de parution :
2024
Réparties en quatre niveaux de difficulté, des recettes de desserts de Noël pour célébrer cette fête : macarons, sablés, truffes, tartes, panettones, bûches, entre autres. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (139 p.) : illustrations en couleur : 26 x 20 cm
9782317036613
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100 recettes pour un repas de fête
Année de parution :
2017
Cent recettes festives pour recevoir à Noël, des plus classiques aux plus originales. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Carrément cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (220 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9782016258156
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Rbv 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Auteurs :
Année de parution :
2020
Des recettes de biscuits de Noël à réaliser avec des explications pas à pas : croquettes aux noisettes, pains d'épice, cookies craquelés, mendiants, truffes au chocolat et à la cannelle, entre autres. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Cuisine
J'adore !
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782263172496
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2015
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Editeur :
Collection :
Petits plats Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782501109604
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