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Auteurs :
Année de parution :
2022
Félicien vient d'une famille très affectueuse et collectionne les baisers depuis son enfance. Sachant que tout le monde n'a pas cette chance, il tient un magasin où il vend des bisous en bocaux à ceux qui en ont besoin. Au 5 rue du coeur léger, sa boutique en propose de toutes sortes : le bisou du soir, le bisou centigrade ou encore le bis-ouille. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (35 p.) : illustrations en couleur : 29 x 24 cm
9788830310254
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Le récit illustré des aventures culinaires de B. Peeters qui abandonna la préparation du concours de Normale Sup, à la grande déception de ses parents, pour se lancer dans une entreprise de cuisine à domicile. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Écritures (Bruxelles. 2002)
Écritures
Importance matérielle :
1 vol. (210 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782203146754
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le guide des apprentis cuisiniers
Auteurs :
Année de parution :
2021
Plus de 150 recettes faciles à faire avec des astuces expliquées de façon simple et pratique et toutes sortes d'informations sur les aliments préférés des enfants.Gourmand ou gourmet, curieux ou classique, tout le monde a une bonne raison d'enfiler un tablier et de se mettre aux fourneaux. La cuisine est à la fois un loisir, une passion, un plaisir à partager... Et la meilleure façon d'apprendre, c'est de mettre la main à la pâte ! Ce "Copain" contient tout ce qu'il faut pour devenir un véritable chef en toute saison et en toute occasion.
Détails
Editeur :
Collection :
Copain (Toulouse)
Importance matérielle :
1 vol. (253 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782408016630
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Auteurs :
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2023
Le goûter : c'est Le moment préféré des enfants et celui des parents qui se souviennent avec bonheur de leur enfance.Voici 30 recettes sucrées faciles à faire tout seul (dès 8 ans) ou avec les parents : biscuits, petits et gros gâteaux, bonbons et douceurs, il y en a pour tous les goûts et tous les moments, même les plus festifs. Au menu :Des biscuits (sablés, cookies...); Des petits gâteaux (madeleines, brownies, cup cakes, meringues...); Des gros gâteaux (moelleux au chocolat, clafoutis, crumble, roulé, quatre-quarts, fraisier...); Des bonbons et douceurs (pommes d'amour, roudoudous, sucettes...). Et des recettes ludiques et originales pour des moments de fête : le gâteau bougie, le gâteau camembert, les cornets de frites, le saucisson au chocolat, les doigts et moustaches pour rigoler, etc.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (66 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9791036352584
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Auteurs :
Année de parution :
2023
L'histoire d'une sirène ayant quitté son monde par amour pour un humain, racontée à travers les yeux de leur enfant qui se questionne, rempli d'amour et de fierté pour ses parents. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Albums
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782359841701
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Auteurs :
Année de parution :
2021
La mécanique du corps racontée avec sensibilité aux plus petits : comment ce corps s'ouvre au monde, devient une maison à une seule place, comment il se déploie, combien cet espace est sensible jusque dans son cœur qui se nourrit d'amour. Un petit livre simple pour dire combien l'amour est essentiel à un enfant.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [26] p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782812621475
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92
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2019
Le concours du meilleur chef cuisinier de l'île des Souris est organisé. Traquenard, le cousin gourmand de Geronimo, s'est empressé de s'y inscrire. Il choisit Geronimo comme goûteur et parvient en finale. Mais il tombe et se blesse. Son assistant doit le remplacer pour la dernière épreuve. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
Geronimo Stilton; 92
Importance matérielle :
1 vol. (117 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782226440884
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2018
Tamara, une amie des Téa Sisters, rêve d'ouvrir une pâtisserie. Mais toute seule, elle se décourage et pense qu'elle n'y arrivera jamais. Pourtant, avec l'aide et l'imagination des cinq amies et de la confiance en soi, le rêve peut devenir réalité. Avec les recettes des Téa Sisters à retrouver tout au long de l'histoire. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Le collège de Raxford
Importance matérielle :
1 vol. (117 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782226403353
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Auteurs :
Année de parution :
2022
Voici l'histoire d'un très grand câlin qui fait de la place à tous ceux qui en ont besoin. Deux enfants se font un câlin. Bientôt un troisième enfant les rejoint, puis un autre, puis deux, cinq, dix autres ! Le câlin grossit, grossit, embarque tout le monde, jusqu'à devenir un très grand câlin qui s'envole ! Jusqu'où ira-t-il ? Jusqu'au prochain enfant qui aura besoin d'un câlin. Et s'il s'agissait du lecteur du livre ?Un album réconfortantApaiser, réconforter, accompagner : il y a mille raisons de faire un câlin ! Une histoire tout en douceur à partager avec son enfant, en prélude au câlin du soir, ou juste pour le plaisir de partager un moment de tendresse, tout simplement !Un message bienveillantDans cet album généreux qui met en scène des enfants accueillis chacun leur tour à bras ouverts dans ce câlin géant, Manon Fargetton apporte un éclairage sur les vertus de l'empathie et de la bienveillance, et sur le droit à la tendresse pour tous. Un duo d'auteurs inspirésUne histoire à la fois simple et universelle, servie par l'écriture fluide et délicate de Manon Fargetton. Un album illustré avec tendresse et une pointe d'humour par Guillaume Bianco, qui n'a pas son pareil pour croquer les expressions des enfants au plus juste.
Détails
Editeur :
Collection :
Albums
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [33] p.) : ill. en coul. : 21 x 27 cm
9782408037338
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2012
A Paris, monsieur Moutarde a inventé un café qui transporte celui qui le boit dans l'espace et le temps. Madame Pamplemousse et ses amis vont devoir remonter le temps afin de guérir la ville d'un mauvais sort.
Détails
Editeur :
Collection :
Madame Pamplemousse
Witty
Importance matérielle :
1 vol. (122 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782226240460
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Auteurs :
Année de parution :
2021
Trois jeunes soeurs ayant fui l'Iran au moment de la révolution trouvent refuge dans un petit village d'Irlande pluvieux et replié sur lui-même. Elles y ouvrent le Babylon Café et bientôt les effluves ensorcelants de la cardamome et de la nigelle, des amandes grillées et du miel chaud bouleversent la tranquillité de Ballinacroagh. Les habitants ne les accueillent pas à bras ouverts, loin s'en faut. Mais la cuisine persane des trois soeurs, délicate et parfumée, fait germer d'étranges graines chez ceux qui la goûtent. Les délicieux rouleaux de dolmas à l'aneth et les baklavas fondant sur la langue, arrosés d'un thé doré infusant dans son samovar en cuivre, font fleurir leurs rêves et leur donnent envie de transformer leur vie.Marsha Mehran s'est inspirée de sa propre histoire familiale pour composer ce roman chaleureux et sensuel où la cuisine joue le plus beau rôle. S'y mêlent le garm et le sard, le chaud et le froid, tristesse et gaieté, en une alchimie à l'arôme envoûtant d'eau de rose et de cannelle.Et pour que chacun puisse expérimenter la magie de la cuisine persane, une recette accompagne chaque chapitre du livre.
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Editeur :
Collection :
Littérature grand format
Importance matérielle :
1 vol. (293 p.) : 21 cm
9782809715552
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Jojo veut préparer une surprise à son père pour son anniversaire et cuisiner un repas complet, de l'entrée au dessert. Cependant aucun ustensile de cuisine ne veut l'aider et tous se moquent de lui, sauf la poubelle, qui consent à lui donner des conseils, peut-être intéressés.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [21] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 x 31 cm
9782211093590
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ici, là-bas et partout
Auteurs :
Année de parution :
2013
Petit lièvre brun se lève un matin et découvre son arbre à cachette préféré à terre. Il voudrait réussir à l'escalader comme grand lièvre brun, mais c'est trop dur. Un autre matin, les deux lièvres veulent escalader la montagne dans les nuages mais ne remarquent pas que la brume a tout recouvert. Quelques jours plus tard, petit lièvre brun explore un trou intéressant mais très sombre.
Détails
Editeur :
Collection :
Pastel
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [65] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782211212335
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1
Jeunesse
Auteurs :
Année de parution :
2016
Depuis que la mère de Hannah s'est remariée, la fillette doit s'adapter à sa nouvelle famille et à la nouvelle ville dans laquelle ils déménagent tous ensemble. Sa mère y ouvre une pâtisserie et peine à trouver des clients. Hannah se propose alors de l'aider. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
La |pâtisserie des meilleures amies; Jeunesse; 1
Le Livre de poche
Le Livre de poche
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : ill. : 18 cm
9782019109820
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Auteurs :
Année de parution :
2023
Si vous êtes diabétique et que les ersatz de desserts auxquels vous avez droit ne satisfont pas votre gourmandise, ce livre est fait pour vous !Pâtissière chevronnée et exigeante, contrainte de revoir sa copie pour son mari diabétique, Annabelle Orsatelli a étudié les propriétés physico-chimiques des glucides pour leur substituer des ingrédients n'altérant ni le goût ni la texture finale de ses desserts. Elle a trouvé l'équation parfaite entre réduction de la charge glycémique et... plaisir ! Résultat : 80 recettes de pâtisserie revisitées, à l'index glycémique bas, aussi gourmandes que « les vraies » !Croustillant aux deux chocolats, cake au citron, muffins au coeur fondant, cookies, brownies, gaufres, bavarois framboise-pistache, crème anglaise, crème Chiboust, glaces et mousses, cheesecake, fraisier, millefeuille, opéra, tiramisu, mogador, paris-brest, choux, viennoiseries, galette des rois, etc.
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Editeur :
Collection :
Pratique
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782226486882
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croquants, sablés, moelleux, culte
Auteurs :
Année de parution :
2023
Des fiches illustrées de plus de 100 biscuits et petits gâteaux français et internationaux avec pour chaque gâteau son histoire, son origine géographique, ses caractéristiques et sa recette. Toutes les spécialités de la biscuiterie sont ensuite identifiées sur des cartes détaillées pour un véritable tour du monde de traditions sucrées.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (259 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782501179362
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22 recettes d'enfants
Année de parution :
2022
Détails
Editeur :
Collection :
C'est délicieux !
Importance matérielle :
1 vol. (24 p.) : 26 cm
9782378791155
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Finies les planches de charcuterie ou de fromage, les planches se réinventent pour accueillir des légumes et des plats cuisinés variés pour toutes les envies : planches veggies, planches du monde, planches de la mer, planches exotiques... Découvrez 80 recettes pour créer facilement des planches gourmandes et créatives !
Détails
Editeur :
Collection :
Prêt à cuisiner
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (151 p.) : illustrations en couleur : 23 cm
9782501184458
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Année de parution :
2024
Un bowl est un repas complet à base de féculents (riz, nouilles, pâtes, quinoa...) agrémenté d'une protéine animale ou végétale (poulet, saumon, tofu...), de légumineuses (pois chiches, lentilles...) de légumes et/ou de fruits frais, d'herbes fraîches et de graines. Découvrez 60 recettes bowls gourmands et modernes à composer avec des ingrédients simples.
Détails
Editeur :
Collection :
Prêt à cuisiner
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : illustrations en couleur : 23 cm
9782501184441
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Année de parution :
2024
Cinquante recettes de cookies fondants, croustillants ou moelleux, et de toutes sortes de déclinaisons comme le cookie meringue, orange ou oriental ainsi que des versions à la framboise, à la noisette ou encore au thé matcha. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : illustrations en couleur : 23 x 20 cm
9782019328238
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100 recettes testées pour vous !
Année de parution :
2023
Velouté de petit pois, gnocchis aux cèpes, poulet au curry, chili con carne, cabillaud & crème de basilic, risotto framboise…100 recettes gourmandes à réaliser dans un seul plat pour vous faciliter le quotidien !
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Les petits Marabout
Petits marabouts
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782501183550
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la cuisine japonaise en bande dessinée
Auteurs :
Année de parution :
2022
Une bande dessinée retraçant l'histoire des ramen agrémentée d'anecdotes culturelles sur ce plat emblématique de la gastronomie japonaise. Avec des conseils pour les préparer ainsi qu'une quarantaine de recettes : nouilles, bouillons, garnitures, entre autres. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
La maison Hachette
Dai - big in Japan
Importance matérielle :
1 vol. (187 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782016290576
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40 recettes
Année de parution :
2023
Un ouvrage pour surprendre ses amis et parents toute l'année avec des recettes gourmandes !Plus de 40 recettes sont proposées avec des fruits et des légumes de saison : tomate au four, brochette de citrouille, crumble de cerises, tartelette aux noix...
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782036016439
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Auteurs :
Année de parution :
2024
90 recettes sans sucre raffiné et avec le moins de sucres ajoutés possible, pour tous les moments de la journée, avec des recettes de boissons, de desserts, pour le petit déjeuner ou le brunch : biscuits coco amandes, tartelettes fines pomme poire, latte à la patate douce, muffins aux myrtilles et citron vert, porridge salé de petit déjeuner ou encore scones butternut et cheddar. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Les indispensables en cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : illustrations en couleur : 21 x 14 cm
9782263186127
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500 recettes variées et savoureuses pour toute l'année
Année de parution :
2023
500 recettes variées et savoureuses pour toute l'annéeSalade de printemps et sauce pesto, salade de courgettes crues à la feta et à la menthe, scamorza aux figues et magret de canard fumé, taboulé de boulgour aux crevettes, salade façon ceviche, bowl de falafels aux légumes rôtis et pistaches, salade de fraises au gingembre, bowl de fruits frais à l'acérola…Découvrez dans ce livre 500 recettes de salades pour tous les goûts et toutes les saisons. Des salades végétariennes aux salades de fruits, en passant par celles à base de viande ou de poisson, sans oublier les bowls, variez les plaisirs avec une ribambelle de recettes délicieuses et faciles à réaliser. Retrouvez également des conseils pour préparer vos sauces et accompagnements et apporter encore plus de saveur et d'originalité à vos réalisations.EN ENTRÉE OU EN PLAT COMPLET, LES SALADES NE MANQUERONT PLUS DE VOUS RÉGALER !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (383 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782017216155
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6
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Collection :
2 amies pour la vie !; 6
Castor poche. 1res lectures
Castor poche
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul. : 18 cm
9782081365308
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100 recettes testées pour vous !
Année de parution :
2023
Minipizzas, feuilletés au pesto, tartines de burrata, houmous, torsades au parmesan, tapenade figue & menthe...
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Editeur :
Collection :
Petits marabouts
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782501179232
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frire et rôtir avec peu d'huile, 120 recettes à la friteuse à air !
Auteurs :
Année de parution :
2024
120 recettes à réaliser avec un Airfryer, de l'apéritif au dessert : poulet rôti croustillant sans graisse, chips de légumes, butternuts farcis, entre autres. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (251 p.) : illustrations en couleur : 24 x 18 cm
9782412094402
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les 60 recettes préférées des enfants
Auteurs :
Année de parution :
2024
Soixante recettes variées Marmiton pour le goûter : quatre-quarts, croquants aux amandes, chouquettes, pains au chocolat, galettes bretonnes, granola, florentins, gâteau de Savoie, banana bread, scones, pâte à tartiner, entre autres. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (138 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782749957586
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