Ce guide s'appuie sur les illustrations rassemblées par Buffon dans son Histoire naturelle. Les symboliques attribuées à chaque être vivant au temps de la science pré-encyclopédique sont expliquées pour mieux comprendre les messages véhiculés par les oeuvres d'art, depuis l'Antiquité jusqu'à la première moitié du XVIIIe siècle. ©Electre 2018