AccessibilitéDesserts
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desserts sans sucre raffiné les + faciles du monde
Auteurs :
Année de parution :
2023
45 recettes simples et gourmandes de desserts sans sucre raffiné, élaborées à base de sucres naturels tels que le sirop d'agave ou le sucre de coco : mousse chocolat-passion, tarte aux prunes, bâtonnets glacés à la framboise, etc. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Simplissime
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : illustrations en couleur : 23 x 18 cm
9782017210030
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chefs, techniques, recettes, conseils
Auteurs :
Année de parution :
2023
300 techniques de base en pâtisserie expliquées pas à pas à mettre en pratique dans une des 150 recettes proposées par les meilleurs ouvriers de France : flan, génoise, pâte feuilletée, macarons, décor en caramel, etc. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Encyclopédies culinaires
Importance matérielle :
1 vol. (480 p.) : illustrations en couleur : 29 x 22 cm
9782080413079
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85 recettes saines et gourmandes
Année de parution :
2023
Une sélection de cent recettes de douceurs sans sucre pour le petit déjeuner, le goûter, un encas ou encore un dessert : fondant au chocolat, galette des rois, brownie aux noix de pécan, granola, gaufres, etc. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
Carrément cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (189 p.) : illustrations en couleur : 18 x 18 cm
9782017210047
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Oa 0 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2022
Un recueil de cent recettes de desserts alliant des qualités nutritionnelles et un faible index glycémique grâce aux sucres naturels : le sucre complet, le miel, le sirop d'agave, le sucre de fleur de coco ou les fruits. Parmi les recettes proposées : cookies, macarons, riz au lait, forêt-noire, crumble, brownie, crémeux matcha, tarte au citron, cheesecake, etc. ©Electre 2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : illustrations en couleur : 23 x 20 cm
9791032308004
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2014
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (183 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782848317250
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Mm 0 exemplaire(s) disponible(s)
100 % certifié fait maison, les 200 meilleures recettes
Auteurs :
Année de parution :
2023
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (348 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782749955308
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2016
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Collection :
Poche
Mes petites recettes magiques ...
Importance matérielle :
1 vol. (196 p.) : ill. : 18 cm
9791028502591
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Année de parution :
2015
400 recettes avec des visuels de chaque étape et du résultat final. Chaque recette traditionnelle est accompagnée de multiples variantes. ©Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (304 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782501125369
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Di 1 exemplaire(s) disponible(s)
En 1 exemplaire(s) disponible(s)
Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2004
12 recettes faciles et ludiques pour apprendre à cuisiner à partir de 5 ans, donnant des conseils sur l'utilisation des ustensiles et les tours de main. Le niveau de difficulté et les temps de cuisson et de préparation sont clairement indiqués.
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Editeur :
Collection :
Les |Petites fourchettes
Importance matérielle :
31 p. : ill. en noir et en coul. : 20 cm
9782215076452
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gastronogeek
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Année de parution :
2017
Cinquante recettes de pâtisseries inspirées de films, de séries, de jeux vidéo, de mangas ou de comics. Complétées d'un rappel des préparations et des techniques de base. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782017003861
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3
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2022
Thibault Geoffray vous propose une véritable bible de 130 recettes healthy sucrées calibrées spécialement pour éviter le mauvais sucre et le mauvais gras.Vous trouverez également de multiples variantes de vos recettes préférées pour s'adapter à toutes les saisons et toutes les envies !
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Editeur :
Collection :
Mes recettes healthy; 3
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782501165891
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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
Soixante recettes de gâteaux, jus de fruits, glaces et confitures qui ne contiennent aucun sucre raffiné. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (133 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782815307642
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