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frire et rôtir avec peu d'huile, 120 recettes à la friteuse à air !
Auteurs :
Année de parution :
2024
120 recettes à réaliser avec un Airfryer, de l'apéritif au dessert : poulet rôti croustillant sans graisse, chips de légumes, butternuts farcis, entre autres. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (251 p.) : illustrations en couleur : 24 x 18 cm
9782412094402
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Auteurs :
Année de parution :
2005
A la fois livre de recettes simples et anthologie de contes et légendes, cet album est la version jeunesse du titre homonyme. Chaque recette est accompagnée d'un résumé du conte qui l'a inspirée.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 35 cm
9782842776428
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plus de 2000 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2019
Un classique de la littérature culinaire qui propose des recettes pour toutes les occasions, une cuisine traditionnelle raffinée, des menus équilibrés et des recettes de terroir. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (754 p.) : 20 cm
9782226441133
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Une sélection de textes dans lesquels l'écrivain américain évoque son amour pour la bonne chère. De la description d'un déjeuner en France composé de 37 plats dans le New Yorker à ses articles consacrés notamment à la relations entre un chasseur et sa proie ou au jargon des revues viticoles, ce recueil au ton satirique offre un aperçu de la verve de Harrison et documente ses dernières années. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (373 p.) : ill. : 22 cm
9782081396142
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de l'apéritif au dessert
Année de parution :
2011
Une sélection de recettes simples pour chaque mois de l'année : salade thon-tomates, poulet rôti au thym citron, timbales de crevettes, macaronis au fromage, tartelettes aux prunes...
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Editeur :
Collection :
Marabout chef
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782501074964
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Auteurs :
Année de parution :
1986
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Editeur :
Collection :
Delta 2000
Importance matérielle :
96 p.
9782737220258
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recettes pour la planète
Auteurs :
Année de parution :
2005
Ce livre est né de la rencontre de Léo, Emmanuelle et Lionel. Léo est un petit garçon qui aime cuisiner, Emmanuelle, journaliste spécialisée en environnement et Lionel, un chef cuisinier bio. Tous trois, passionnés de cuisine, ont échangé leurs questions, leurs avis et leurs avoir-faire.Ensemble, ils ont écrit ce livre pour partager leurs recettes préférées, leurs tours de main et leurs astuces pour préserver la planète. Préférer les produits de saison, choisir des produits biologiques, courvrir les casseroles pour économiser l'énergie, éviter de gaspiller l'eau en lavant les légumes, conserver les épluchures pour faire un tas de compost dans le jardin... Et confectionner sa mousse au chocolat préférée sans aller l'acheter toute faite au supermarché ! (www.natpro.be)
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (91 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 x 22 cm
9782914717144
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Reportage chez des Sioux d'Amérique, des Shirpas du Népal, des Pashtouns d'Afghanistan, des Caboclos du Brésil, etc. vivant en France. Pour ces différents peuples, la cuisine reste ancrée dans le sol natal et s'inscrit dans des traditions et rituels. Chaque recette présentée permet de découvrir des coutumes, des anecdotes, un vécu.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782830709063
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Un livre complet pour découvrir la cuisine des régions de France. Des entrées, plats et desserts faciles à préparer pour tous les goûts et toutes les envies. Une initiation ludique aux bonnes recettes françaises. Indispensable pour les enfants et les parents gourmands !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (107 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 x 30 cm
9782747028271
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Auteurs :
Année de parution :
1991
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Editeur :
Collection :
En herbe
En herbe (Paris).
Importance matérielle :
32 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 32 cm
9782700041910
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25 recettes à réaliser en famille
Auteurs :
Année de parution :
2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (54 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782374085418
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2018
La youtubeuse présente des recettes à destination des adolescents : pommes de terre et potimarron en damier, ananas rôti sauce caramel, pain à l'ail, brookie, gratin de macaronis au cheddar, etc. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (168 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782263155857
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