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Claire de March. L'homme a marché sur la Lune avant de comprendre son odorat

Auteurs
Numéros de page :
pp.78-81
Comment notre cerveau perçoit-il les odeurs ? Cette question fascine Claire de March depuis son enfance. Il y a deux ans, sa curiosité a été récompensée. Elle a pour la première fois observé au microscope les capteurs de notre nez qui donnent naissance aux sensations olfactives.