Dans l'assiette de Neandertal
Bulletin : Le Point 10 avril 2025
10 avril 2025
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Numéros de page :
pp.68-70
À table ! Grâce à de nouvelles techniques scientifiques, la géochimiste Klervia Jaouen parvient à identifier ce que mangeaient les hommes préhistoriques et dans quelles proportions.