Ils ont longtemps fait partie du paysage. Aujourd’hui ringardisés par Internet, quelques camions d’outillage ambulants continuent de sillonner le pays de marché en marché. Nous avons embarqué à bord de l’un d’entre eux.

Il a bien failli disparaître. N'était la mobilisation des habitants du 3e arrondissement, le plus vieux marché couvert de Paris serait devenu un parking. Réhabilité en 2000, il mêle désormais spécialités exotiques et étals classiques où l'on vient manger comme faire ses courses. Dans ses allées encombrées, c'est presque une visite sociologique du Paris bobo que touristes et visiteurs viennent chercher. Un peu snob, parfois agaçant, mais surtout enthousiasmant.

A Abobo, Lomé, Libreville ou Bamako, des incendies aussi spectaculaires que prévisibles ont ruiné des milliers de commerçants. A chaque fois, la vétusté des Installations et le laxisme des autorités sont dénoncés.

Les marchés d'animaux vivants sont-ils responsables de la propagation du Covid-19 ? Les autorités de Pékin ont elles-mêmes désigné celui de Wuhan comme source de ce nouveau coronavirus, avant d'être contredites par le directeur du Centre chinois de Contrôle des Maladies. Quant à l'Organisation mondiale de la Santé, elle n'a toujours pas pu le confirmer, même si elle reconnaît que "le marché a joué un rôle" dans la propagation de l'épidémie, au moins comme premier "cluster".