Des physiciens de la Nasa vont tenter de pulvériser le record de la température la plus basse. Gautier Depambour a plongé dans cette mission au coeur de la matière.

Des médecins américains ont testé une nouvelle technique pour des blessés graves : les refroidir à 10 degrés celsius pour gagner du temps et pouvoir les opérer avant que leur cerveau ne s'abîme !

Un gaz d'atomes refroidis à très basse température présente des comportements quantiques étonnants. Le physicien Jean Dalibard, un pionnier dans ce domaine de recherche, nous raconte comment ces systèmes ont ouvert une fenêtre sur les lois fondamentales de la matière et sont au coeur de certaines technologies, des horloges atomiques aux simulateurs quantiques.