AccessibilitéExploitations agricoles
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2023
Une découverte de l'univers de la ferme, de ses animaux, de ses cultures, de ses engins, de ses produits et des activités du fermier. Avec un quiz en fin d'ouvrage.
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Editeur :
Collection :
Mes premiers documentaires
Importance matérielle :
1 vol. (28 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782383210979
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mon histoire d'amour avec un homme et une ferme
Auteurs :
Année de parution :
2011
I was born in 1971, and grew up in central New York. I graduated from Harvard in 1994, then moved to New York City, where I worked at a literary agency, taught creative writing, and freelanced for magazines and travel guides. In 2002, I interviewed a wingnut farmer named Mark, and took more than a professional interest in both him and his vocation. We founded Essex Farm together in 2004 – the world’s first full-diet CSA, as far as we know – and I’ve been professionally dirty ever since. Mark and I have two daughters, and I have three great jobs: mother, farmer, writer. I stink at returning email. Please contact Simon & Schuster Speakers Bureau for information on talks and appearances. Since the publication of The Dirty Life, I’ve written for O Magazine about what it’s like to change your life completely; for Vogue on physical work, and for Gourmet Live on all sorts of farm and food related subjects (The Pigs Are Alright, A Corny Story, Tales of Terroir, Three Things Every Ethical Eater Needs To Know). Food & Wine featured us here, the Burlington Free Press here, and for the francophones out there, Alix Girod de l'Ain Laffont wrote about us here, in French Elle.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (271 p.) : couv. ill. en coul. : 23 cm
9782265092600
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Nouveauté
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d'où viennent le lait et les oeufs ?
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Mon documentaire animé
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2020
De la traite des vaches au potager, l'enfant découvre une journée à la ferme à travers des textes simples, des questions-réponses et des illustrations pleines de détails à observer avec des volets à soulever. ©Electre 2020
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Editeur :
Collection :
Mon documentaire animé; Mon documentaire animé; 01
Mes premières découvertes. Mon documentaire animé
Mes premières découvertes des notions
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [16] p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782075130868
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le futur de notre alimentation est entre nos mains, ne laissons pas les producteurs disparaître
Année de parution :
2024
Alors qu'en France de nombreuses exploitations agricoles mettent la clé sous la porte et que la capacité du pays à se nourrir est menacée, C'est qui le patron ?! a mené une étude auprès des producteurs pour montrer l'impact positif d'une mobilisation collective pour leur juste rémunération.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (49 p.) : ill. : 19 cm
9782749960692
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Année de parution :
2014
Un imagier sur le monde de la ferme organisé en quatre parties : les généralités, les animaux, les cultures (champs et récoltes), les formes d'agriculture.
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Editeur :
Collection :
Mes années pourquoi
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782745963536
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Un tour du monde à la rencontre d'une vingtaine d'enfants qui présentent la ferme où ils vivent : un élevage de moutons en Australie, d'autruches en Afrique du Sud, une plantation de citrouilles au Canada, une rizière en Birmanie, etc.
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Editeur :
Collection :
Autour du monde
Autour du monde (Paris. 2009)
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [54] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782732039534
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Article
Auteurs
Meignan, Géraladine null
Bulletin : Marianne 1381
Date parution pério
2023-08-31
Manquait plus que ça ! Certains supermarchés acquièrent des terres dans l'idée de vendre leur récolte en circuit court. Objectif : sécuriser leur approvisionnement en fruits et légumes. Mais le monde paysan y voit, lui, une mainmise sur son outil de travail. Et un risque sur l'orientation de la production.
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Numéros de page :
pp.20-22
Article
Auteurs
Cabibbo, Hervé null
Bulletin : 01net 933 - juillet 2020
Date parution pério
2020-07-01
Les fermes urbaines se multiplient, sur le toit des immeubles ou en sous-sol. Mais pour cultiver sur des parcelles qui cumulent les contraintes, il faut faire preuve d'audace.
Article
Auteurs
Coppet, Catherine de null
Bulletin : XXI Printemps 2025
Date parution pério
2025-03-01
À la fois exploitation pilote et incubateur de start-up, Hectar a ouvert ses portes en 2021 dans les Yvelines. À sa tête, le patron de Free, Xavier Niel, et l'entrepreneuse Audrey Bourolleau. À la faveur d'un cocktail, "XXI" s'est invité dans cette ferme du futur, qui laisse perplexes associations, élus et paysans.
Détails
Numéros de page :
pp.88-101
Article
Auteurs
Luneau, Sylvie null
Date parution pério
2025-02-24
Contre les effets néfastes de l'agriculture intensive, les paiements pour services environnementaux rémunèrent la restauration ou le maintien des écosystèmes. La collectivité contractualise avec les agriculteurs de son territoire, qui s'engagent généralement pour cinq ans et sont rétribués annuellement selon une note. La note est basée sur des indicateurs de résultats, comme le développement de l'élevage à l'herber des prairies et des haies, l'usage réduit des pesticides. Détails. Pas de chiffres.
Détails
Numéros de page :
pp.36-38
Article
Auteurs
Moriceau, Jean-Marc null
Bulletin : <>Histoire / dir. Claude Cherki 492
Date parution pério
2022-01-01
Une archive un peu oubliée, aujourd’hui bien étudiée, nous dévoile la vie d’une exploitation agricole normande à la fin du Moyen Age.
Détails
Numéros de page :
pp.28-29
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Année de parution :
2004
Livre interactif qui permet aux enfants d'assister à la naissance des agneaux, de suivre les travaux des champs, du labour à la récolte, et de découvrir les mille et une activités qu'on peut faire à la campagne. Chaque illustration offre le même point de vue à un moment différent de l'année.
Détails
Editeur :
Collection :
Au fil des mois
Importance matérielle :
Non paginé [20] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782842181352
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