Des conseils pour aménager un espace à cultiver en ville, améliorer le sol, planter des légumes et arbres fruitiers, élever des petits animaux, etc.

Conseils pour conduire un petit élevage de chevaux, poneys, ânes, vaches, moutons, chèvres ou porcs. Informations sur l'habitat, les soins, le dressage et les produits (lait, viande, fromage, etc.).

Des informations pratiques pour créer et entretenir un potager, et ainsi s'approvisionner en denrées maison, lorsqu'on vit à la campagne. Des conseils sont également proposés pour élever et soigner des volailles, des cochons, des abeilles, récupérer l'eau, construire une serre, identifier les parasites et les maladies, produire de l'énergie renouvelable, etc.

Ce mémento présente les notions générales et transversales, avant de s'intéresser aux différentes espèces d'animaux avec une fiche technique complète sur leurs caractéristiques, leur mode de reproduction et d'alimentation, les points clés de l'élevage.