AccessibilitéAgriculture biologique
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cultivons la vie
Auteurs :
Année de parution :
2012
L'objectif est de montrer que la vie est le maître mot de l'agroécologie et que l'homme a tout intérêt à être au service de cette vie, vie de la terre, de la plante, de l'animal et de leurs relations, entre eux et avec l'homme.
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Editeur :
Collection :
Les Dossiers de l'écologie
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782847300130
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Année de parution :
2014
L'auteure fait le point sur le succès des produits issus de l'agriculture biologique, de la production jusqu'aux avantages sur la santé et l'environnement. Elle dresse un panorama des connaissances à avoir afin d'intégrer l'alimentation bio au quotidien.
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Editeur :
Collection :
Et si on vivait autrement ?
Importance matérielle :
1 vol. (50 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782366720358
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nouvelles preuves scientifiques à l'appui
Auteurs :
Année de parution :
2012
Une démonstration en faveur de l'alimentation biologique, à partir des connaissances scientifiques actuelles. Avec 30 recettes en fin d'ouvrage.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (149 p.) : graph. : 18 cm
9782360980772
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Nouveauté
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une introduction à l'agriculture sauvage
Auteurs :
Année de parution :
2014
M. Fukuoka présente sa méthode d'agriculture sauvage qui nécessite moins de travail, utilise moins de ressources naturelles et fournit des rendements comparables à ceux de l'agriculture mécanisée. Il invite ainsi à changer d'attitude envers la nature, l'agriculture, la nourriture, la santé physique et spirituelle.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (202 p.) : ill : 21 cm
9782844456243
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pour retrouver une agriculture saine
Auteurs :
Année de parution :
2015
Présentation de l'agrologie, science de l'agriculture écologique, fondée sur une perception fine des relations complexes qui unissent le sol, les microbes, les plantes, les animaux et l'homme. Cette méthode développe l'usage de nouvelles espèces déjà sélectionnées par la nature pour leur aptitude à restructurer les sols et à pousser sur des sols pauvres et arides. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Les Dossiers de l'écologie
Importance matérielle :
1 vol. (245 p.) : ill. : 23 cm
9782869853263
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Auteurs :
Année de parution :
2015
Un essai sur les réalités de l'agriculture industrielle et de ses influences sur la santé du consommateur. Professeur agronome, l'auteur tente de démêler le vrai du faux entre les discours écologistes et la communication marketing des entreprises de l'agroalimentaire en étudiant les bienfaits et méfaits de certains aliments, le processus de leur transformation par l'industrie, leur coût réel, etc. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (250 p.) : 18 cm
9782501099325
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Cet essai sur l'agriculture biologique interroge son succès et la nature des produits qui s'en réclament. L'auteur étudie son impact environnemental et sanitaire, son industrialisation, la diversité des pratiques selon les pays, sa certification et son image auprès des consommateurs. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Dans le vif
Dans le vif
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : ill. : 21 cm
9782283031148
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Auteurs :
Année de parution :
2022
L'auteur résume les principes agronomiques de base pour une agriculture durable puis ouvre le débat sur nos modes de vie et leurs implications sur la nature ainsi que sur l'agriculture mondiale. ©Electre 2022
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Editeur :
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Agriproduction
Importance matérielle :
1 vol. (XLI-546 p.) : 23 cm
9782855577890
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préservons notre futur !
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Année de parution :
2006
Le système alimentaire moderne serait dans une impasse. Philippe Desbrosses décrit sans complaisance la situation actuelle et indique les choix qui s'imposent avant que la situation ne devienne catastrophique. ©Electre 2017
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Editeur :
Collection :
Documents
Importance matérielle :
1 vol. (168 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782753801929
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s'approvisionner et produire ensemble
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Année de parution :
2011
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Collection :
Domaine du possible
Importance matérielle :
1 vol. (212 p.) : ill., couv. ill. : impr. 2011
9782742798933
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guide pratique à l'usage des familles, villes et territoires
Auteurs :
Année de parution :
2020
21 actions à mettre en place à l'échelle individuelle ou collective afin de maîtriser ses ressources alimentaires, que ce soit en milieu rural ou urbain. ©Electre 2020
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Editeur :
Collection :
Collection Conseil d'experts
Ma maison écologique
Conseils d'expert
Importance matérielle :
1 vol. (208 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782360984961
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Des informations sur l'agriculture biologique et raisonnée : les différents sigles et appellations, les bonnes adresses pour manger sainement et intégrer un mode de vie bio au quotidien.
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Editeur :
Collection :
Pour les nuls
Pour les nuls. Business (Éd. de poche)
Importance matérielle :
1 vol. (XII-308 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782754039864
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