Loin de représenter la marche inéluctable du progrès, l'émergence des premières cités-Etats résulterait de l'instauration d'un régime de servitude fondé sur la monoculture céréalière. Telle est la thèse peu orthodoxe développée par l'anthropologue James Scott.

C’est une idée reçue tenace depuis le XIXe siècle, celle qui fait de la Gaule une seule et grande nation. Sur notre territoire cohabitaient en réalité une myriade de peuples, qui ont marqué nos régions d’une empreinte étonnamment visible. Sommaire.Cent peuples à la carte. Qu’est-ce donc que la Gaule ? Provence et Alpes. L’influence de la Grèce et de Rome. Centre et Languedoc. Un centre sous bonne garde. Ouest et Manche. Sur les terres et sur les mers. Bassin parisien et Nord. Au nord, l’union fait encore la force. Sud-Ouest. L’exception aquitaine. Est. Belges et Germains. En résumé.