Une nouvelle collection pour s'initier aux activités manuelles. L'ouvrage permet aux enfants de confectionner eux-mêmes des mets de façon ludique. Les recettes sont expliquées étape par étape, accompagnées de photographies. Le matériel nécessaire est également décrit.

Ce troisième Fourneau invite à des rencontres culinaires mariant les saveurs du monde aux contes et légendes populaires d'Europe de l'Ouest. Il propose des recettes comme le lassi à la rose siroté par la Belle au bois dormant, la tartine de reblochon pour le Corbeau et le renard, le Pathé au thon de la Petite Sirène, etc.

Nathaly Nicolas-Ianniello, créatrice culinaire (et maman), a concocté 6o recettes pour tous les grands et les petits rendez-vous de la famille: le gâteau tout Choco simplissime pour les anniversaires, des croques pas banals pour une soirée entre copains, un brocciu à la ciboulette vite-fait-bien-frais pour un pique-nique, une dinde aux pralines roses pour Noël, des chips de parmesan à grignoter à l'apéro, du riz blanc à la rose pour la fête des mères ou des scones à la jelly de pomme pour un goûter très british...

Petite bande dessinée expliquant la réalisation des recettes : poulet au citron, moelleux au chocolat, glace à la cannelle, gâteau aux carottes, etc.

Des recettes illustrées et des conseils techniques pour préparer une soupe de légumes, des oeufs cocotte, un panettone, des chouquettes, un crumble aux pommes, une bûche aux marrons et au chocolat, etc.

130 recettes classées en 14 chapitres pour apprendre à cuisiner et gagner en efficacité en cuisine.

L'auteur répond avec humour aux questions que la cuisinière d'Einstein aurait pu se poser. Pourquoi le fait de manger fait grossir ? Est-ce qu'une pomme de terre crue peut absorber l'excès de sel dans une soupe ? Pourquoi le poisson cuit-il plus vite que la viande ? Une tache de sang dans un oeuf signifie-t-elle que celui-ci est fécondé ?