Etudie les multiples facettes de l'invitation, voire l'incitation, l'injonction ou la contrainte, faite par les parents à leurs enfants au repas, afin d'aider les parents à mieux saisir les enjeux éducatifs de l'alimentation. Des témoignages et des situations concrètes sont analysés et accompagnés de conseils pour que chacun trouve les solutions qui lui conviennent.

Quand les philosophes pensent, ils oublient le plus souvent de penser à leur corps. Il s'agira, dans ce livre, de surprendre l'instant (et l'aliment) à partir duquel le corps rattrape l'esprit et lui dicte sa loi.

Etude de la perception et de la compréhension des phénomènes d'ingestion et de digestion. L'auteur se base sur une interrogation de la notion "d'image du corps", sur une étude anthropologique des représentations profanes du corps digestif et sur une pratique clinique des souffrances et des troubles alimentaires.