Odorat
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les parfums, le bruit, écoute ce que je vois, des sorciers bien dans leur peau, cuisine de chef : la science des saveurs
Année de parution :
2010
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Articles
Editeur :
Collection :
C'est pas sorcier (DVD vidéo)
Importance matérielle :
1 DVD vidéo monoface double couche zone 2 (2 h 10 min) : 16/9, coul. (PAL), son.
3333297732598
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Auteurs :
Année de parution :
1999
Qu'est-ce qu'une odeur, comment la percevons-nous, ses composantes physico-chimiques, le rôle de l'odorat au cours de l'évolution, la mémoire des odeurs : souvent considéré comme un sens secondaire, l'odorat joue néanmoins un rôle important dans notre rapport à l'environnement et aux autres, comme le montre la découverte des phéromones humaines.
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Editeur :
Collection :
Sciences
Importance matérielle :
273 p. : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782738107404
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pour une reconnaissance de l'intelligence du sentir
Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Collection :
Ouverture philosophique
Importance matérielle :
238 : ill. : 22 cm
9782747509206
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Auteurs :
Année de parution :
2000
Trucs à sentir pour aider votre enfant à reconnaître et nommer les trucs qui sentent bon, qui sentent mauvais...
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Editeur :
Importance matérielle :
Non paginé [29] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782226098962
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anthropologie d'un savoir-faire sensoriel
Auteurs :
Année de parution :
2000
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Editeur :
Collection :
Sociologie d'aujourd'hui.
Sociologie d'aujourd'hui
Importance matérielle :
161 p. : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782130511403
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Auteurs :
Année de parution :
1978
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (169 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782020048422
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Auteurs :
Année de parution :
2006
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (254 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782738116963
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Article
Auteurs
Goldberg, Itzhak Auteur du texte
Bulletin : <>Journal des arts 432 - mars 2015
Le musée Tinguely place l'odorat au centre de sa nouvelle exposition. Un exercice inaccoutumé, difficile, une expérience parfois déplaisante pour les visiteurs.
Article
un sens à réhabiliter
Bulletin : Ortho magazine 109 - novembre 2013
Article
Poser un diagnostic : avez-vous du flair ?
Auteurs
Coucke, Philippe Auteur du texte
Bulletin : Science & vie 1106 - novembre 2009
On sait, depuis des siècles, que certaines maladies chez l'Homme se caractérisent par l'apparition d'odeurs potentiellement perceptibles par un autre humain. Par ailleurs, les capacités olfactives du chien - le meilleur ami de l'homme - sont largement supérieures et, par ailleurs, déjà exploitées dans certaines études cliniques. préalablement entraînés, les chiens arrivent à diagnostiquer avec précision certaines maladies. Cette observation est à la base d'un nouveau développement technologique.
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Numéros de page :
5 p. / p. 611-615
Article
Auteurs
Le Jannic, Nolwenn Auteur du texte
Bulletin : Science & vie découvertes 221 - mai 2017
Quel pif ! Les animaux ont un superflair, qui permet à de nombreuses espèces de sentir le monde comme tu ne l'imagines même pas... Plonge à plein nez dans leur univers !
Article
Idéales pour renifler drogues et explosifs
Auteurs
Bulletin : Science & vie 1066 - juillet 2006
Dotées d'un flair incomparable, les Microplitis peuvent être dressées pour reprérer une odeur déterminée. A la clé : des détecteurs polyvalents, fiables et... bon marché !