AccessibilitéCuisine végétarienne
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la nouvelle cuisine végétarienne
Auteurs :
Année de parution :
2013
L'ouvrage présente la nouvelle cuisine végétarienne au détour de 185 recettes salées et sucrées organisées en fonction du type de préparation (crue, à la poêle, à la vapeur, etc.), expliquées en détail, et ponctuées de nombreux conseils pratiques.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (240 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782810404131
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
précis de nutrition et de diététique du végétarien avec menus et recettes
Auteurs :
Année de parution :
1990
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Editeur :
Importance matérielle :
274 p. : couv. ill. en coul. : 24 cm
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Liege 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
1979
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Editeur :
Collection :
[L'École buissonnière]
Collection Le corps à vivre
Importance matérielle :
286 p. : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782710702085
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Rbv 1 exemplaire(s) disponible(s)
l'art de vivre sain
Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Collection :
Pratiques
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : 18 cm
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Rbv 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1998
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Editeur :
Collection :
La santé dans l'assiette
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : 20 cm
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
50 idées de recettes
Auteurs :
Année de parution :
2020
Un programme sur quinze jours pour réduire sa consommation de viande ou cesser définitivement d'en manger. Accompagné de cinquante recettes végétariennes faciles à réaliser. ©Electre 2020
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Editeur :
Collection :
C'est naturel, c'est ma santé
Importance matérielle :
1 vol. (199 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782359345919
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
plus de 180 recettes crues, croquantes et craquantes
Auteurs :
Année de parution :
2011
Crudessence vous propose de découvrir une nouvelle et délicieuse manière de faire la cuisine. Végétalienne et sans gluten, l'alimentation vivante ne comporte aucune cuisson pour obtenir des plats savoureux au fort pouvoir nutritif et détoxifiant.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782761931687
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Vi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2010
150 recettes à base de légumes, de céréales et de fruits, de l'entrée au dessert.
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Editeur :
Collection :
Esprit gourmand
Importance matérielle :
1 vol. (256 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782035849885
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Nouveauté
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principes, guide complet, aliments & recettes
Auteurs :
Année de parution :
2025
L'alimentation anti-inflammatoire est la clé d'une bonne santé.Faites de votre assiette votre meilleure alliée, pour vous sentir en formetout au long de votre vie.L'inflammation chronique touche bon nombre de personnes, parfois sans même qu'elles le sachent… Or notre alimentation joue un rôle indispensable pour réguler notre état inflammatoire ! Découvrez comment composer des repas gourmands, variés et colorés, avec des produits non-transformés et des aliments adaptés. Suivez le guide pour adopter pas à pas une alimentation riche en nutrimentsanti-inflammatoires. Vous trouverez dans ce livre :Des explications sur les mécanismes de l'inflammation et son impact sur la santé ;Les aliments à privilégier pour réduire l'inflammation et ceux à limiter ;Des conseils pratiques pour intégrer les nutriments anti-inflammatoires à votre alimentation quotidienne et optimiser leur absorption ;75 recettes faciles, équilibrées et savoureuses pour tous les repas de la journée et adaptées à chaque saison.Réduisez votre inflammation en dégustant un palak tofu épicé, cuisinez vos wrapsde lentilles corail riches en antioxydants et en protéines végétales, appréciez des apéros anti-inflammatoires avec des toasts de chou-rave et de patate douce ou dégustez un délicieux matcha fraise pour profiter des polyphénols qu'il contient !L'alimentation anti-inflammatoire n'aura bientôt plus de secret pour vous !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (175 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782383385332
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